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因业务调整,暂不接受个人委托测试,望谅解(高校、研究所等性质的个人除外).
微生物检测：
1. 蛋糕类： 包括海绵蛋糕、奶油蛋糕，重点检测微生物污染和防腐剂含量。
2. 饼干类： 涵盖酥性饼干、韧性饼干，侧重水分控制和重金属残留检测。
3. 面包类： 如法棍、吐司，核心检测酸价和霉菌酵母计数。
4. 派类： 水果派、坚果派，着重农药残留和过敏原筛查。
5. 糕点馅料： 豆沙、奶油馅，重点检测糖分和添加剂超标。
6. 冷冻糕点： 冰淇淋蛋糕等，强调微生物复检和理化稳定性。
7. 无糖糕点： 代糖产品，关键检测甜味剂合规性和营养成分。
8. 有机糕点： 认证产品，侧重农药残留和重金属限量。
9. 进口糕点： 跨境商品，核心检测符合国际标准差异项目。
10. 节日糕点： 月饼、年糕，重点防腐剂和包装材料迁移检测。
国际标准：
1. 气相色谱仪： GC-2030型（检测限0.01μg/kg，柱温范围40-400°C）
2. 高效液相色谱仪： LC-20A型（流速0.1-10ml/min，波长范围190-800nm）
3. 原子吸收光谱仪： AA-7000型（检出限0.001mg/kg，火焰/石墨炉模式）
4. 紫外可见分光光度计： UV-1800型（波长范围190-1100nm，精度±0.5nm）
5. 微生物培养箱： BSC-1500型（温度范围0-60°C，湿度控制±5%）
6. 实时荧光PCR仪： Q-PCR-100型（扩增效率≥90%，检测通道4个）
7. 水分测定仪： MA-100型（称量范围0-100g，精度±0.001g）
8. 脂肪测定仪： SOX-500型（提取效率≥98%，溶剂回收率95%）
9. 蛋白质测定仪： KJ-300型（凯氏定氮法，氮回收率≥99%）
10. 糖度计： BX-200型（折射率范围0-90%，精度±0.1%）
11. 硬度计： TA-XT型（载荷范围0-500N，分辨率0.01N）
12. 色差计： CR-400型（Lab测量，重复性±0.05）
13. 过敏原检测仪： ALLER-X型（检出限1mg/kg，测试时间≤30min）
14. 包装密封性测试仪： LEAK-100型（压力范围-80kPa至+80kPa，灵敏度0.1mL/min）
15. 电子天平： BL-2200型（称量范围0-220g，精度±0.0001g）
报告：可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。
检测周期：7~15工作日，可加急。
资质：旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。
标准测试：严格按国标/行标/企标/国际标准检测。
非标测试：支持定制化试验方案。
售后：报告终身可查，工程师1v1服务。
北京前沿科学技术研究院
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