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陈皮检测

原创版权 关键字:陈皮测试周期,陈皮测试仪器,陈皮测试范围 相关: 发布时间: 2025-06-07 18:23:35

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因业务调整,暂不接受个人委托测试,望谅解(高校、研究所等性质的个人除外).

检测项目

化学成分检测:

  • 挥发油含量:含量≥1.5%(参照CP2020)
  • 黄酮类化合物:橙皮苷含量≥3.5%、柚皮苷含量≥1.0%(HPLC法)
农药残留检测:
  • 有机磷农药:残留量≤0.01ppm(GB2763-2021)
  • 有机氯农药:六六六≤0.05mg/kg、DDT≤0.05mg/kg(AOAC2007.01)
重金属检测:
  • 铅含量:≤5mg/kg(GB5009.12-2017)
  • 镉含量:≤0.5mg/kg、砷含量≤2.0mg/kg(AAS法)
微生物检测:
  • 总菌落数:≤1000cfu/g(ISO4833-1:2013)
  • 霉菌和酵母:≤100cfu/g、大肠菌群未检出(GB4789.15-2016)
物理特性检测:
  • 水分含量:≤12%(ISO712:2009)
  • 灰分含量:≤10%、杂质含量≤2.0%(CP2020)
真伪鉴别检测:
  • DNA条形码:匹配度≥99%(参照JianCe序列)
  • 色谱指纹图谱:相似度≥0.95(HPLC-DAD法)
营养分析检测:
  • 维生素C含量:≥50mg/100g(UV法)
  • 膳食纤维:≥20%、总糖含量≤15.0%(GB5009.88-2014)
香气成分分析:
  • 柠檬烯含量:≥30%(GC-MS法)
  • 芳樟醇含量:≥5%、癸醛含量≥2.0%(参照ISO11024)
保存稳定性检测:
  • 酸败值:≤10mgKOH/g(GB5009.229-2016)
  • 过氧化值:≤10meq/kg、微生物增殖率≤5%(加速试验)
包装完整性检测:
  • 密封性:泄漏率≤0.1%(ASTMF2096)
  • 材质迁移量:≤10mg/dm²、透氧率≤0.1cc/m²/day(GB4806.7-2016)

检测范围

1.广陈皮:产自广东新会地区,重点检测挥发油含量(≥1.8%)及年份影响下的黄酮类化合物稳定性。

2.四川陈皮:四川盆地原料,侧重农药残留筛查(有机磷≤0.008ppm)及重金属铅镉控制。

3.三年陈存储陈皮:存储期≥3年,检测微生物限量(总菌落≤800cfu/g)及酸败值变化(≤8mgKOH/g)。

4.五年陈存储陈皮:存储期≥5年,重点分析香气成分(柠檬烯≥35%)及水分含量(≤10%)。

5.有机认证陈皮:无化学农药栽培,强化农药残留零检出(参照GB/T19630)及重金属综合控制。

6.陈皮粉末制品:机械粉碎产品,检测颗粒均匀性(过筛率≥95%)及成分一致性(橙皮苷偏差±0.2%)。

7.陈皮提取物:液态或固态浓缩物,侧重有效成分浓度(挥发油≥2.0%)及溶剂残留限量(≤10ppm)。

8.陈皮茶饮产品:成品茶包或冲泡剂,检测冲泡特性(溶出率≥90%)及微生物安全(霉菌≤50cfu/g)。

9.药用级陈皮:用于中药制剂原料,严格按药典标准(CP2020)检测橙皮苷≥4.0%及杂质≤1.5%。

10.进口陈皮样品:如越南或日本来源,检测符合输入国标准(如JASM-1)及重金属汞砷限量(≤1.0mg/kg)。

检测方法

国际标准:

  • ISO6579:2017食品微生物检测方法(涵盖总菌落计数及沙门氏菌筛查)
  • AOAC2007.01农药残留气相色谱-质谱联用分析方法(针对有机氯及有机磷化合物)
  • USP<561>中药材真伪鉴别及成分检测规范(包括DNA条形码和色谱法)
国家标准:
  • GB5009.268-2016食品中污染物限量检测(重金属铅镉砷汞测定方法)
  • CP2020陈皮专项检测标准(挥发油提取及黄酮定量HPLC规程)
  • GB4789.15-2016食品微生物霉菌和酵母计数方法(平板培养法差异说明)
方法差异说明:ISO与GB在微生物检测中菌落计数方法相似,但GB标准限量更严格(总菌落≤1000cfu/gvsISO4833-1的≤5000cfu/g);USP与CP在成分检测中HPLC流动相配比不同,CP要求水-甲醇体系而USP使用乙腈体系;AOAC农药残留方法涵盖更多化合物种类,而GB2763-2021针对中国常见农药优化了检测限。

检测设备

1.气相色谱仪:Agilent7890B型(检测限:0.01ppb,流量精度±0.1%)

2.高效液相色谱仪:WatersAlliancee2695型(流速范围:0.001-10mL/min,精度±0.05%)

3.原子吸收光谱仪:PerkinElmerPinAAcle900T型(波长范围:190-900nm,检出限:0.1μg/L)

4.紫外可见分光光度计:ShimadzuUV-2600i型(分辨率:0.1nm,波长精度±0.2nm)

5.微生物培养箱:MemmertINCO150型(温度范围:5-60°C,控制精度±0.3°C)

6.振荡萃取器:IKAHS501型(转速:50-500rpm,振幅:20mm)

7.离心机:Eppendorf5804R型(最大转速:15000rpm,容量:4×750mL)

8.水分测定仪:MettlerToledoHR83型(测量范围:0-100%,精度:0.001g)

9.电子天平:SartoriusCPA225D型(最大容量:220g,精度:0.01mg)

10.DNA测序仪:IlluminaMiSeq型(读长:2×300bp,通量:15Mreads)

11.质谱仪:ThermoFisherTSQAltis型(质量精度:<1ppm,扫描速度:20Hz)

12.离子色谱仪:DionexICS-6000型(检出限:0.1μg/L,流速:0.1-5.0mL/min)

13.灰分炉:NaberthermL9/11型(最高温度:1100°C,升温速率:10°C/min)

14.密封性测试仪:LabthinkMFY-01型(压力范围:0-0.6MPa,精度:±0.5%)

15.恒温恒湿箱:BinderKBF720型(湿度范围:10-98%RH,温度范围

北京中科光析科学技术研究所【简称:中析研究所】

报告:可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。

检测周期:7~15工作日,可加急。

资质:旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。

标准测试:严格按国标/行标/企标/国际标准检测。

非标测试:支持定制化试验方案。

售后:报告终身可查,工程师1v1服务。

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