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桃胶标准检测以及检测项目,桃胶卫生标准检测

原创版权 关键字:桃胶标准检测以及检测项目,桃胶卫生标准检测,第三方检测机构,中析研究所 相关: 发布时间: 2025-06-30 17:24:47

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因业务调整,暂不接受个人委托测试,望谅解(高校、研究所等性质的个人除外).

检测项目

卫生指标检测:

  • 微生物检测:细菌总数(≤10000CFU/g)、大肠菌群(不得检出,参照GB 4789.3)
  • 重金属检测:铅含量(≤0.5mg/kg)、砷含量(≤0.1mg/kg)
  • 致病菌检测:沙门氏菌(阴性)、金黄色葡萄球菌(阴性)
物理性能检测:
  • 粘度测定:Brookfield粘度(≥200cP,25°C)
  • 水分含量:干燥失重(≤8.0%)
  • 粒度分布:D90粒径(≤100μm)
化学分析:
  • 灰分测定:灼烧残渣(≤2.0%)
  • 蛋白质含量:凯氏定氮法(≥5.0%)
  • 糖含量:高效液相色谱法(总糖≥70%)
残留物检测:
  • 农药残留:有机磷类(检出限0.01mg/kg)
  • 溶剂残留:甲醇(≤50ppm)、乙醇(≤5000ppm)
感官检测:
  • 色泽:L*a*b*值测定(L*≥80,a*≤5,b*≤10)
  • 气味:感官评价(无异味)
功能性指标:
  • 抗氧化活性:DPPH自由基清除率(≥70%)
  • 溶解性:水溶解度(≥95%)
微生物限度:
  • 霉菌和酵母菌计数(≤100CFU/g)
  • 需氧菌总数(≤1000CFU/g)
放射性检测:
  • 放射性核素:铯-137(≤100Bq/kg)、碘-131(≤10Bq/kg)
包装材料检测:
  • 迁移试验:总迁移量(≤10mg/dm²)
  • 特定迁移:铅迁移(≤0.01mg/kg)
稳定性测试:
  • 加速老化:温度40°C,湿度75%,时间3个月
  • 光照稳定性:紫外照射,色差ΔE≤3.0

检测范围

1. 桃胶原料: 新鲜或干燥天然桃胶,重点检测杂质含量、水分和微生物限量。

2. 桃胶粉: 粉末状加工产品,侧重微生物检测、粒度分布和溶解性。

3. 桃胶提取物: 浓缩液体形式,重点检测溶剂残留、活性成分和重金属。

4. 桃胶胶囊: 保健品剂型,检测崩解时间、重金属和微生物。

5. 桃胶饮料: 液态饮品,检测pH值、防腐剂和感官属性。

6. 桃胶化妆品: 外用制剂,检测致敏原、微生物和稳定性。

7. 工业用桃胶: 胶粘剂应用,检测粘度、固含量和耐候性。

8. 药用桃胶: 医药级产品,严格卫生检测、纯度和活性测试。

9. 有机桃胶: 认证有机产品,检测农药残留、重金属和有机污染物。

10. 进口桃胶: 跨国贸易产品,全面检测卫生、理化和标签合规性。

检测方法

国际标准:

  • ISO 21528:2017 食品和动物饲料微生物学 肠杆菌科检测
  • AOAC 985.35 食品中重金属测定方法
  • USP <61> 微生物限度试验
国家标准:
  • GB 5009.12-2017 食品安全国家标准 食品中铅的测定
  • GB 4789.2-2016 食品微生物学检验 菌落总数测定
  • GB/T 5009.3-2016 食品中水分的测定
(方法差异说明:国际标准如ISO采用通用微生物检测流程,而GB标准针对中国法规在重金属测定中使用石墨炉原子吸收光谱法,样品前处理步骤更严格。)

检测设备

1. 紫外可见分光光度计: 型号UV-1800(波长范围190-1100nm)

2. 高效液相色谱仪: 型号Agilent 1260(检测限0.01μg/mL)

3. 原子吸收光谱仪: 型号PerkinElmer PinAAcle 900T(精度±2%)

4. 微生物培养箱: 型号Memmert IN110(温度范围0-70°C)

5. 粘度计: 型号Brookfield DV2T(粘度范围1-2×10^7cP)

6. 水分测定仪: 型号Mettler Toledo HB43-S(分辨率0.01%)

7. 离心机: 型号Eppendorf 5430R(最高转速15000rpm)

8. 灭菌锅: 型号Tuttnauer 3870EA(温度范围50-135°C)

9. pH计: 型号Thermo Scientific Orion Star A211(精度±0.01)

10. 电子天平: 型号Sartorius CPA225D(可读性0.0001g)

11. 烘箱: 型号Binder FD115(温度均匀性±1°C)

12. 原子荧光光谱仪: 型号AFS-230E(检出限0.001μg/L)

13. 气相色谱-质谱联用仪: 型号Shimadzu GCMS-QP2020(质量范围1-1050m/z)

14. 溶解性测试仪: 型号LabTech LDS-3(搅拌速度0-1000rpm)

15. 感官评价室: 标准化设计(温度20±1°C)

北京中科光析科学技术研究所【简称:中析研究所】

报告:可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。

检测周期:7~15工作日,可加急。

资质:旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。

标准测试:严格按国标/行标/企标/国际标准检测。

非标测试:支持定制化试验方案。

售后:报告终身可查,工程师1v1服务。

本文链接:https://www.yjser.com/shipinjiance/1301.html

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