因业务调整,暂不接受个人委托测试,望谅解(高校、研究所等性质的个人除外).

检测项目

油脂基本参数：

• 碘值：测定范围40-200 gI₂/100g（参照ISO 3961:2018）
• 酸值：酸值≤0.8 mgKOH/g，游离脂肪酸含量偏差±0.05%
• 皂化值：皂化值180-210 mgKOH/g（参照GB/T 5534-2008）

• 饱和脂肪酸含量：C16:0、C18:0（检测限0.1wt%，参照ISO 5508）
• 不饱和脂肪酸含量：C18:1、C18:2、C18:3（相对标准偏差≤1%）
• 反式脂肪酸：反式脂肪上限≤2%（参照AOAC 996.06）

• 过氧化值：过氧化值≤10 meq/kg（参照ISO 3960）
• 茴香胺值：茴香胺值≤20（参照AOCS Cd 18-90）
• 诱导期：氧化诱导时间≥5h（参照GB/T 21121）

• 水分含量：水分≤0.1%（参照ISO 662）
• 不皂化物：不皂化物≤1.5%（参照GB/T 5535）
• 重金属残留：铅≤0.1mg/kg、砷≤0.05mg/kg（参照GB 5009.12）

• 密度：密度范围0.91-0.93 g/cm³（20°C，参照ISO 3675）
• 粘度：动力粘度40-60 mPa·s（40°C，参照ASTM D445）
• 熔点：熔点28-35°C（参照GB/T 24892）

• 脂肪酸甲酯含量：酯含量≥96.5%（参照EN 14103）
• 碘值：生物柴油碘值上限120 gI₂/100g（参照ASTM D6751）
• 甘油残留：甘油≤0.02%（参照ISO 12937）

• 黄曲霉毒素：B1≤5μg/kg（参照GB 2761）
• 菌落总数：菌落≤1000 CFU/g（参照GB 4789.2）
• 农药残留：滴滴涕≤0.05mg/kg（参照GB 2763）

• 闪点：闪点≥150°C（参照ISO 2592）
• 碘值稳定性：长期储存碘值变化≤5%（参照AOCS Cc 13d-55）
• 皂化度：皂化度95-100%（参照GB/T 9103）

• 生物降解率：降解率≥80%（参照OECD 301）
• 总有机碳：有机碳≤50mg/L（参照ISO 8245）
• pH值：pH 6.5-7.5（参照GB/T 9724）

• 过氧化值：化妆品油脂过氧化值≤5 meq/kg（参照ISO 3960）
• 酸败指数：酸败指数≤1.0（参照AOCS Cd 3d-63）
• 紫外线吸收：UV吸收值≤0.2（参照ISO 3656）

检测范围

1. 食用植物油： 涵盖大豆油、葵花籽油等，重点检测碘值以评估氧化稳定性和货架期。

2. 动物脂肪： 猪油、牛油等，侧重酸值和过氧化值以监控酸败程度。

3. 工业润滑油脂： 矿物油、合成油，检测碘值和粘度指数以优化润滑性能。

4. 生物柴油原料： 菜籽油、废食用油，重点脂肪酸甲酯含量和甘油残留以符合燃料标准。

5. 化妆品用油： 橄榄油、荷荷巴油，检测过氧化值和微生物限量以确保安全性。

6. 药品辅料油脂： 药用级蓖麻油、可可脂，侧重重金属残留和黄曲霉毒素以满足药典要求。

7. 油漆涂料油脂： 亚麻籽油、桐油，检测碘值和干燥时间以控制固化性能。

8. 食品添加剂油脂： 乳化剂、起酥油，重点酸值和不饱和度以匹配HLB值。

9. 饲料用油脂： 鱼油、棕榈油，检测EPA/DHA含量和氧化稳定性以保障营养品质。

10. 环保再生油脂： 回收食用油、生物质油，侧重污染物和生物降解率以符合可持续标准。

检测方法

国际标准：

• ISO 3961:2018 动植物油脂碘值测定
• ISO 660:2020 动植物油脂酸值测定
• ISO 3960:2017 动植物油脂过氧化值测定
• AOCS Cd 1d-92 油脂碘值韦氏滴定法

• GB/T 5532-2008 动植物油脂碘值的测定
• GB/T 5530-2005 动植物油脂酸值测定
• GB/T 5538-2005 动植物油脂过氧化值测定
• GB 5009.227-2016 食品中碘值测定方法

检测设备

1. 自动电位滴定仪： METTLER TOLEDO G20（精度±0.002mL，温度补偿范围15-30°C）

2. 电子分析天平： SARTORIUS CPA225D（量程220g，精度0.0001g）

3. 恒温水浴锅： MEMMERT WNB14（温度设定5-100°C，精度±0.1°C）

4. 紫外可见分光光度计： SHIMADZU UV-2600i（波长范围190-1400nm，分辨率0.1nm）

5. 气相色谱仪： AGILENT 7890B（检测限0.01%，毛细管柱规格30m×0.25mm）

6. 旋转蒸发仪： BUCHI R-300（蒸发速率0.5-5L/h，真空度5mbar）

7. 离心机： EPPENDORF 5804 R（最大转速6000rpm，容量4×100mL）

8. pH计： HANNA HI2211（测量范围0-14，精度±0.01）

9. 烘箱： BINDER FD115（温度控制30-300°C，均匀性±1°C）

10. 磁力搅拌器： IKA RW 20 digital（转速范围50-2000rpm，加热功率300W）

11. 过滤系统： MILLIPORE Stericup（滤膜孔径0.45μm，材质PTFE）

12. 安全通风柜： LABCONCO Protector（面风速0.4-0.6m/s，HEPA过滤）

13. 冷藏冷冻柜： HAIER DW-86L388（温度范围-40°C至-86°C，容量600L）

14. 数据记录系统： YOKOGAWA MX100（多通道输入16路，采样率1Hz）

15. 超声波清洗器： BRANSON 5800（频率40kHz，功率200W）

北京中科光析科学技术研究所【简称：中析研究所】

报告：可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。

检测周期：7~15工作日，可加急。

资质：旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。

标准测试：严格按国标/行标/企标/国际标准检测。

非标测试：支持定制化试验方案。

售后：报告终身可查，工程师1v1服务。