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因业务调整,暂不接受个人委托测试,望谅解(高校、研究所等性质的个人除外).
宏量营养素检测:
1. 乳制品: 涵盖牛奶、酸奶、奶酪,重点检测蛋白质含量、钙磷比、乳糖耐受性及益生菌活性指标。
2. 谷类食品: 包括面包、麦片、大米,侧重总碳水化合物、膳食纤维含量及维生素B族强化验证。
3. 肉类制品: 如猪肉、牛肉、禽肉,核心检测脂肪组成、铁锌矿物质含量及蛋白质生物利用率。
4. 水果蔬菜: 涵盖新鲜及加工品,重点分析维生素C含量、抗氧化物质(如类胡萝卜素)及农药残留限量。
5. 婴幼儿配方奶粉: 聚焦必需氨基酸谱、钙镁比例、维生素D强化量及微生物安全指标。
6. 饮料类: 包括果汁、碳酸饮料、茶饮,重点检测添加糖含量、咖啡因浓度及pH值稳定性。
7. 油类和脂肪: 如植物油、动物油,核心评估反式脂肪酸限量、氧化稳定性及脂肪酸平衡。
8. 糖果和零食: 涵盖巧克力、饼干,侧重钠含量、防腐剂残留及能量密度计算。
9. 保健食品: 如蛋白粉、维生素补充剂,重点验证营养成分声明、重金属污染物及生物活性成分。
10. 水产食品: 包括鱼类、贝类,核心检测Omega-3脂肪酸含量、硒元素水平及组胺限量。
国际标准:
1. 凯氏定氮仪: BUCHI K-436型(氮检测范围0.1-240mg,精度±0.2%)
2. 索氏提取器: VELP SER 148型(溶剂回收率>95%,温度范围40-300°C)
3. 高效液相色谱仪: Agilent 1260型(UV检测器波长190-600nm,流速0.001-10mL/min)
4. 气相色谱仪: Shimadzu GC-2010 Plus型(FID检测器检出限0.1μg/mL,柱温控制±0.1°C)
5. 原子吸收光谱仪: PerkinElmer PinAAcle 900T型(火焰/石墨炉模式,检测限达ppb级)
6. 紫外可见分光光度计: Thermo Scientific Genesys 150型(波长精度±0.3nm,吸光度范围0-3A)
7. 微波消解仪: CEM MARS 6型(温度控制0-300°C,压力上限800psi)
8. 离心机: Eppendorf 5810R型(最大转速15000rpm,温度范围-10-40°C)
9. 水分测定仪: Mettler Toledo HR83型(卤素加热精度0.001g,量程0-100g)
10. pH计: Hanna HI98107型(分辨率0.01pH,自动温度补偿)
11. 酶标仪: BioTek Synergy H1型(吸光度/荧光检测,波长范围200-999nm)
12. 近红外光谱仪: FOSS NIRS DS2500型(扫描波长400-2500nm,样品池容量10g)
13. 冷冻干燥机: Labconco FreeZone 2.5L型(真空度<0.1mbar,冷凝温度-50°C)
14. 均质器: IKA T25 digital型(转速3000-25000rpm,处理量0.5-1000mL)
15. 天平: Sartorius Cubis系列(精度0.0001g,量程0-220g)
报告:可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。
检测周期:7~15工作日,可加急。
资质:旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。
标准测试:严格按国标/行标/企标/国际标准检测。
非标测试:支持定制化试验方案。
售后:报告终身可查,工程师1v1服务。