因业务调整,暂不接受个人委托测试,望谅解(高校、研究所等性质的个人除外).

检测项目

1.理化指标分析：羟甲基糠醛含量，水分含量，酸度，灰分。

2.糖类组成检测：果糖含量，葡萄糖含量，蔗糖含量，麦芽糖含量。

3.酶类活性评估：淀粉酶值，转化酶活性，过氧化氢酶活性。

4.微生物限量：菌落总数，霉菌计数，酵母菌计数，致病菌筛查。

5.农药残留监测：有机磷类，有机氯类，拟除虫菊酯类残留。

6.兽药残留筛查：抗生素类，磺胺类，喹诺酮类残留。

7.重金属元素：铅含量，砷含量，汞含量，镉含量。

8.真菌毒素检测：黄曲霉毒素，赭曲霉毒素。

9.掺假鉴别：碳同位素比值，外源糖添加判定，大米糖浆鉴别。

10.物理特性：色泽等级，电导率，旋光度，粘度测定。

11.花粉形态分析：花粉种类鉴定，花粉计数，蜜源植物溯源。

12.挥发性风味物质：香气成分鉴定，异味物质分析。

13.营养成分：氨基酸组成，维生素含量，矿物质含量。

14.添加剂：防腐剂，甜味剂，着色剂检测。

检测范围

槐花蜂蜜、枣花蜂蜜、油菜蜂蜜、荆条蜂蜜、荞麦蜂蜜、苜蓿蜂蜜、桉树蜂蜜、椴树蜂蜜、百花蜂蜜、蜂王浆、蜂胶、蜂花粉、蜂蜜饮品、浓缩蜂蜜、蜂蜜粉、发酵蜂蜜、荔枝蜂蜜、龙眼蜂蜜、麦卢卡蜂蜜、野山花蜂蜜

检测设备

1.高效液相色谱仪：用于精确分离并定量分析蜂蜜中的羟甲基糠醛及各类糖分。

2.紫外可见分光光度计：利用物质对特定波长光的吸收特性进行含量测定。

3.气相色谱质谱联用仪：检测极其微量的农药残留与挥发性风味组分。

4.液相色谱串联质谱仪：针对复杂的兽药残留及非法添加物进行高灵敏度定性定量。

5.稳定同位素比值质谱仪：通过分析碳同位素分布特征，有效判定蜂蜜是否掺假。

6.阿贝折射仪：测量蜂蜜的折光率，从而快速推算出其水分含量与含糖量。

7.自动滴定仪：自动完成样品的酸度测定，减少人工操作带来的实验误差。

8.恒温水浴锅：为样品的前处理提供稳定的加热环境，确保化学反应充分进行。

9.高速离心机：实现试样溶液中杂质与目标提取物的快速分层与分离。

10.旋转蒸发仪：在减压条件下对提取液进行浓缩，提高待测组分的浓度。

北京中科光析科学技术研究所【简称：中析研究所】

报告：可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。

检测周期：7~15工作日，可加急。

资质：旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。

标准测试：严格按国标/行标/企标/国际标准检测。

非标测试：支持定制化试验方案。

售后：报告终身可查，工程师1v1服务。