因业务调整,暂不接受个人委托测试,望谅解(高校、研究所等性质的个人除外).

检测项目

1.防腐剂检测：苯甲酸及其钠盐，山梨酸及其钾盐，脱氢乙酸，丙酸钠，对羟基苯甲酸酯类。

2.甜味剂检测：糖精钠，甜蜜素，安赛蜜，三氯蔗糖，阿斯巴甜，纽甜。

3.合成着色剂检测：柠檬黄，日落黄，苋菜红，胭脂红，诱惑红，亮蓝。

4.天然着色剂检测：红曲红，高粱红，辣椒红，焦糖色，姜黄素。

5.抗氧化剂检测：特丁基对苯二酚，丁基羟基茴香醚，二丁基羟基甲苯，没食子酸丙酯。

6.增味剂检测：谷氨酸钠，呈味核苷酸二钠，琥珀酸二钠。

7.护色剂检测：硝酸盐，亚硝酸盐。

8.漂白剂检测：二氧化硫，亚硫酸盐。

9.增稠剂检测：黄原胶，瓜尔胶，果胶，明胶，羧甲基纤维素钠。

10.稳定和凝固剂检测：氯化钙，硫酸钙，丙二醇。

11.酸度调节剂检测：柠檬酸，乳酸，冰醋酸，苹果酸，酒石酸。

12.鲜味剂检测：酵母抽提物，水解植物蛋白。

检测范围

酱油、食醋、蚝油、鸡精、味精、辣椒酱、番茄酱、沙拉酱、蛋黄酱、黄豆酱、甜面酱、火锅底料、复合调味粉、烧烤酱、排骨酱、黑椒汁、咖喱块、鱼露、香辛料调味油、芝麻酱

检测设备

1.高效液相色谱仪：用于分离和定量分析防腐剂、甜味剂及合成色素；具备高分辨率和高灵敏度的微量成分检测能力。

2.气相色谱仪：适用于挥发性添加剂及部分抗氧化剂的测定；通过气化分离技术实现复杂基质中的目标物定量。

3.液相色谱质谱联用仪：用于微量及痕量复杂添加剂的定性与定量分析；具备极高的抗干扰能力和精准的分子结构确认功能。

4.气相色谱质谱联用仪：用于多组分挥发性有机添加剂的筛查与确证；结合色谱分离与质谱鉴定实现精准定性。

5.紫外可见分光光度计：用于特定吸收波长下的着色剂和部分理化指标测定；通过光谱吸收特性进行溶液浓度的快速分析。

6.离子色谱仪：主要用于亚硝酸盐、硝酸盐及部分阴离子添加剂的含量检测；通过离子交换原理实现高效分离。

7.全自动电位滴定仪：用于酸度调节剂及部分盐类添加剂的精准测定；通过电位变化自动判断滴定终点以提高准确性。

8.全自动固相萃取仪：用于复杂调味品基质中目标添加剂的富集与净化；提高前处理效率并降低基质干扰。

9.旋转蒸发仪：用于样品前处理过程中的溶剂浓缩与提取液纯化；通过减压蒸发实现热敏性物质的安全浓缩。

10.均质器：用于固态或半固态调味品样品的粉碎与混匀；确保取样均匀性及后续提取步骤的有效性。

北京中科光析科学技术研究所【简称：中析研究所】

报告：可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。

检测周期：7~15工作日，可加急。

资质：旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。

标准测试：严格按国标/行标/企标/国际标准检测。

非标测试：支持定制化试验方案。

售后：报告终身可查，工程师1v1服务。