因业务调整,暂不接受个人委托测试,望谅解(高校、研究所等性质的个人除外).

检测项目

酶活力测定参数：

• 活力单位测定：酶活性（U/mg，参照ISO5423），相对活力偏差（≤5%）
• 初始速率计算：反应速度（μmol/min），线性范围（R²≥0.99）

• 米氏常数测定：Km值（mmol/L，参照ASTME2690），Vmax值（μmol/min/mg）
• 催化效率计算：kcat值（s⁻¹），底物特异性（淀粉水解率≥95%）

• 最适温度测定：温度范围（30-60°C），Q10值（1.5-2.5）
• 热稳定性评估：半衰期（t1/2≥30min），失活温度（≥65°C）

• 最适pH测定：pH范围（4.0-5.5），pH稳定性（偏差±0.2）
• 缓冲液适应性：缓冲液类型（醋酸缓冲液），离子强度影响（≤0.1mol/L）

• 储存稳定性：残留活力（≥90%after6个月），温度条件（4-25°C）
• 操作稳定性：重复使用次数（≥10次），活力损失率（≤5%）

• 蛋白含量测定：总蛋白（mg/mL，参照GB/T23527），杂质率（≤0.5%）
• 色谱纯度：HPLC纯度（≥98%），保留时间一致性（RSD≤1%）

• 重金属抑制：抑制率（%，参照ISO5423），IC50值（mmol/L）
• 有机抑制剂：乙醇影响（活力损失≤10%），浓度限值（≤5%v/v）

• 淀粉类型选择：玉米淀粉水解率（≥95%），小麦淀粉偏差（≤3%）
• 底物浓度优化：浓度范围（2-10%w/v），饱和点测定（Km≤5mmol/L）

• 活力均匀性测定：批内RSD（≤3%），批间偏差（≤5%）
• 外观参数：溶解性（澄清液），沉淀率（≤0.1%）

• 氧气敏感性：需氧条件活力（≥90%），厌氧偏差（≤10%）
• 湿度影响：相对湿度（RH≤60%），活力保持率（≥95%）

检测范围

1.工业酶制剂：用于淀粉加工和乙醇生产，检测重点为酶活力批次稳定性和热耐受性

2.食品添加剂：应用于面包和饮料，检测重点为安全参数（重金属残留）和pH适应性

3.饮料生产用酶：啤酒和果汁加工，检测重点为底物特异性（玉米淀粉水解效率）和抑制剂影响

4.生物燃料生产酶：乙醇发酵工艺，检测重点为温度依赖性（高温稳定性）和批次活力均匀性

5.制药酶制剂：药物辅料和诊断试剂，检测重点为纯度（HPLC分析）和储存半衰期

6.饲料添加剂：动物饲料应用，检测重点为抑制剂耐受（重金属）和操作重复性

7.洗涤剂酶：清洁产品成分，检测重点为pH稳定性（碱性条件）和活力损失率

8.研究用纯酶：实验室标准品，检测重点为动力学参数（Km和Vmax）和底物浓度优化

9.固定化酶载体：生物反应器材料，检测重点为酶负载量（U/g载体）和重复使用稳定性

10.酶传感器材料：葡萄糖检测元件，检测重点为响应线性（R²≥0.99）和环境适应性

检测方法

国际标准：

• ISO5423:1984淀粉水解酶活力测定（DNS法）
• ASTME2690-09酶催化动力学参数测定方法

• GB/T23527-2009酶制剂活力测定（葡萄糖氧化酶法）
• GB/T5009.9-2016食品添加剂酶活力测定（淀粉底物水解）

检测设备

1.UV-Vis分光光度计：UV-1800型（波长范围190-900nm，分辨率0.1nm）

2.恒温水浴振荡器：SHZ-82型（温度范围0-100°C，精度±0.1°C）

3.pH计：PHS-3C型（测量范围0-14，精度±0.01）

4.离心机：TG16-WS型（转速0-16000rpm，容量10mL）

5.酶标仪：MultiskanGO型（波长范围340-750nm，96孔板兼容）

6.自动滴定仪：ZDJ-4B型（滴定精度±0.01mL，pH终点检测）

7.恒温培养箱：DHP-9052型（温度范围0-65°C，湿度控制±2%）

8.精密天平：FA2004型（量程0-200g，精度0.0001g）

9.计时器：DS-2型（时间范围0-999min，精度±0.1s）

10.磁力搅拌器：HJ-3型（转速0-2000rpm，加热温度至100°C）

11.过滤装置：0.22μm微孔滤膜（过滤速度10mL/min，孔径一致性≤5%）

12.HPLC系统：LC-20AT型（流速范围0.001-10mL/min，检测限0.01μg/mL）

13.恒压泵：P-1000型（压力范围0-10MPa，流量稳定性±1%）

14.数据记录仪：GL240型（通道数10，采样速率100Hz）

15.冰箱：DW-86L388型（温度范围-30至10°C，温度波动±0.5°C）

北京中科光析科学技术研究所【简称：中析研究所】

报告：可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。

检测周期：7~15工作日，可加急。

资质：旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。

标准测试：严格按国标/行标/企标/国际标准检测。

非标测试：支持定制化试验方案。

售后：报告终身可查，工程师1v1服务。