因业务调整,暂不接受个人委托测试,望谅解(高校、研究所等性质的个人除外).

　　北京中科光析科学技术研究所按照食用油脂检测标准：CCGF 102.2-2010等进行检测。中析研究所可以根据相应标准提供花生油、棕榈油、菜籽油、动植物蜡等样品的过氧化值、酸价、微生物污染、灰分、氯化物等各种项目的分析测试服务，并可根据客户需求设计方案，为客户提供非标检测服务。样品量大小：具体样品量需要根据客户的检测项目来确定，详情请咨询工程师。检测周期：通常在样品交付后的7-15个工作日内，出具食用油脂检测报告。

服务项目

　　食用油脂检测项目包括：

　　脂肪酸组成分析：饱和脂肪酸、不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸含量测定等。

　　氧化状态检测：过氧化值、酸价、酸价浓度、过氧化值浓度等。

　　含水量测定：水分含量、游离脂肪酸含水量等。

　　杂质检测：重金属、农药残留、微生物污染、灰分、氯化物等成分的检测与鉴定

　　抗氧化性能测定：抗氧化剂含量、抗氧化活性、氧化稳定性测定

　　禁用添加物检测：苯并芘、亚硝胺类、苯甲酸、次磷酸钠等有害物质检测。

食用油脂检测范围

　　植物油：大豆油、花生油、棕榈油、菜籽油、葵花籽油、玉米油、芥花籽油、麻油、橄榄油、亚麻籽油等。

　　动物油：猪油、牛油、羊油、鸡油、鸭油、鱼油、奶油、鳄梨油、鳄鱼油、鳄梨核油等。

　　混合油：植物与动物油混合油、多种植物油混合油、多种动物油混合油、不同植物油混合油等。

　　加工油：炼制植物油、精炼动物油、水解油、脱臭油、漂白油、氢化油、季节油、调和油、酱油、熟化油等。

　　特殊用途油：润滑油、燃料油、香薰油、保养油、药用油、工业用油、复合油、涂料油等。

相关仪器

　　食用油脂检测涉及的仪器设备列举：

　　紫外-可见分光光度计：用于测量食用油中的色素含量、酸价、过氧化值等指标，通过光吸收特性来确定物质的浓度。

　　气相色谱仪(GC)：常用于检测食用油中的脂肪酸成分、甘油三酯组成、酸价等，通过分离和定量各种化合物来进行分析。

　　液相色谱仪(LC)：主要用于食用油中有害物质(如农药残留、重金属含量等)的检测，可以对复杂的样品进行精确定量分析。

　　核磁共振仪(NMR)：用于分析食用油中的脂肪酸、甘油三酯等组分，通过测量核磁共振信号来获得化学结构信息。

　　电化学分析仪：常用于测量食用油中的氧化状态和抗氧化能力，例如测定抗氧化剂含量、氧化还原电位等。

相关标准

　　GB 15196-2015 食品安全国家标准 食用油脂制品

　　CODEX STAN 19-1981 不包括在专有标准之内的食用油脂通用标准

　　CCGF 102.2-2010 食用油脂制品

　　21CFR 102.37-2013 食用油脂、油类和橄榄油的混合物

　　21CFR 102.37-2018 食用油脂、油类和橄榄油的混合物

　　21CFR 172.225-2013 生产的食用油脂的脂肪酸的甲酯和乙酯

　　TIS 47-2561 食用油脂

　　21CFR 172.225-2018 生产的食用油脂的脂肪酸的甲酯和乙酯

　　PNS 1188-1993 印刷品和打印油墨-印刷品抗食用油脂的测定

　　CS 202-2014 CODEX STAN 19-1981 单个标准未涉及的食用油脂

　　GB 15196-2015 食品安全国家标准 食用油脂制品

　　CS 482-2014 CAC/RCP 36-1987 散装贮存和运输食用油脂卫生操作规范

检测流程

　　我们为客户提供了便捷、高效的服务流程，具体如下：

　　1、您可以通过在线咨询或者来电沟通的方式，向我们了解咨询服务的具体内容。

　　2、经由专人负责发送对应的实验室地址，您可以选择送样或将检测样品邮递至我们实验室或者安排上门取样。

　　3、根据您的检测需求，我们会安排专业工程师为您评估报价，并提供便捷实惠的方案。

　　4、在您签署委托书并支付检测所需费用后，我们会深入开展实验。

　　5、我们会约定时间完成检测，并及时出具检测报告。

　　6、我们将邮寄检测报告，并提供专属的1V1售后服务，确保您的满意度。

　　7、如果您需要更多的服务细节或者定制化服务，欢迎随时和我们联系，我们会尽力为您提供合适的方案和优质的服务。

　　以上是关于食用油脂检测相关介绍(试验/检测周期、方法和步骤具体以工程师为准，如样品特殊可和工程师交流沟通样品特殊性，为您设计合理的检测分析方案，节约您的时间)。