因业务调整,暂不接受个人委托测试,望谅解(高校、研究所等性质的个人除外).

检测项目

1.体外模拟胃液消化稳定性：肽段胃蛋白酶抗性评估、消化过程中分子量分布变化监测、目标活性肽段含量追踪。

2.消化产物分析与鉴定：胃消化后多肽及氨基酸组成分析、新生肽段序列鉴定、特征肽段指纹图谱构建。

3.消化动力学参数测定：肽段降解速率常数测定、半衰期计算、消化反应进程曲线绘制。

4.理化性质变化监测：消化过程中溶液pH值变化跟踪、肽聚集状态观察、溶解度变化评估。

5.生物活性保留率评估：消化前后抗氧化活性对比测定、血管紧张素转换酶抑制活性保留率、消化产物细胞活性评估。

6.蛋白水解度测定：胃蛋白酶水解度计算、游离氨基释放量测定。

7.消化产物分子特性分析：消化产物平均肽链长度测定、疏水性分布变化分析。

8.关键官能团变化分析：消化前后肽段二级结构变化、活性官能团（如巯基）含量变化。

9.消化模型参数验证：胃蛋白酶活力标定、模拟胃液离子强度与组成验证。

10.消化产物安全性初筛：潜在致敏性片段筛查、苦味肽生成情况评估。

检测范围

螺旋藻活性肽、小球藻活性肽、盐藻活性肽、栅藻活性肽、雨生红球藻活性肽、不同酶解工艺制备的微藻蛋白肽、不同分子量区段的微藻肽组分、微藻肽复合物、微藻肽粉剂、微藻肽液体制剂、含有微藻肽的功能性固体饮料、含有微藻肽的胶囊内容物、含有微藻肽的片剂粉末、微藻肽与载体蛋白复合物、经修饰的微藻活性肽衍生物

检测设备

1.体外模拟胃肠消化系统：用于精确模拟人体胃部的温度、酸碱度、蠕动及酶解环境；具备多通道独立反应单元与自动定时取样功能。

2.高效液相色谱仪：用于分离和定量分析消化前后样品中的肽段及氨基酸；配备紫外检测器或二极管阵列检测器。

3.液相色谱-串联质谱联用仪：用于精确鉴定消化产生的肽段序列及结构；具备高分辨质量分析能力与数据库检索功能。

4.基质辅助激光解吸电离飞行时间质谱仪：用于快速测定消化过程中肽段混合物的分子量分布；适用于高分子量降解产物的分析。

5.紫外-可见分光光度计：用于测定蛋白水解度、游离氨基含量及部分生物活性指标；具备恒温比色皿架。

6.荧光分光光度计：用于检测肽段二级结构变化及特定生物活性；灵敏度高，适用于微量样品分析。

7.傅里叶变换红外光谱仪：用于分析消化前后肽段中酰胺键等关键官能团的振动光谱变化；配备衰减全反射附件。

8.圆二色光谱仪：用于定量测定消化过程中活性肽二级结构含量的变化；适用于溶液态样品的构象分析。

9.粒度及电位分析仪：用于监测消化过程中肽段聚集体的粒径与表面电荷变化；评估其分散稳定性。

10.酶标仪：用于高通量检测消化产物的体外抗氧化、抑制酶活性等生物活性；支持多孔板检测。

北京中科光析科学技术研究所【简称：中析研究所】

报告：可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。

检测周期：7~15工作日，可加急。

资质：旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。

标准测试：严格按国标/行标/企标/国际标准检测。

非标测试：支持定制化试验方案。

售后：报告终身可查，工程师1v1服务。