欢迎访问北京中科光析科学技术研究所 - 第三方检测机构!

English 报告查询网站地图

400-635-0567

其他

INDUSTRY SOLUTION

>
首页 > 其他

保健食品中有效成分保留量测定

原创版权 关键字：保健食品中有效成分保留量测定，第三方检测机构，中析研究所 相关: 发布时间： 2025-07-26 11:48:27

获取报告模板？  咨询解决方案？  查询检测项目？  检测周期？  样品要求？

 立 即 咨 询  

因业务调整,暂不接受个人委托测试,望谅解(高校、研究所等性质的个人除外).

检测项目

成分定量检测：

  • 目标成分含量：维生素C含量（≥95%标示量，参照GB5009.257）
  • 保留率计算：储存后百分比保留（±2%偏差）
稳定性试验：
  • 加速稳定性：40°C/75%RH条件下含量变化（6个月）
  • 长期稳定性：25°C/60%RH实时监测（24个月）
降解产物分析：
  • 氧化降解物：过氧化物含量（≤0.5mg/g）
  • 水解产物：游离氨基酸定量（参照EP2.2.40）
溶解性测试：
  • 释放度：30分钟内溶解率（≥80%）
  • 崩解时限：片剂崩解时间（≤15分钟）
含量均匀度：
  • 单元间变异：RSD≤6%（USP⟨905⟩）
  • 剂量一致性：每单元标示量偏差（±10%）
微生物检测：
  • 总菌落数：≤1000CFU/g（GB4789.15）
  • 致病菌检测：沙门氏菌阴性（参照ISO6579）
残留溶剂检测：
  • 有机溶剂残留：甲醇≤0.3%（参照ICHQ3C）
  • 重金属残留：铅≤0.5ppm（GB5009.268）
保质期测试：
  • 有效期预测：Arrhenius方程推算
  • 感官稳定性：色泽气味变化评分（≤2级）
包装影响测试：
  • 密封性：氧渗透率（≤0.1cc/pkg·day）
  • 光稳定性：UV照射后成分保留（≥90%）
功能性验证：
  • 生物活性：体外抗氧化能力（ORAC值≥5000μmolTE/g）
  • 吸收率：模拟消化释放量（≥70%）

检测范围

1.胶囊剂保健食品：重点检测内容物均匀度、崩解时间和有效成分溶解性

2.片剂保健食品：侧重硬度测试、释放度曲线和表面涂层稳定性

3.粉末冲剂：关注水分含量、颗粒均匀度和速溶性评估

4.液态口服液：检测pH值稳定性、沉淀物分析和防腐剂有效性

5.软糖制剂：焦点在凝胶强度、糖分结晶和成分热稳定性

6.油基软胶囊：强调氧化指数、酸价和透光率变化

7.植物提取物制品：检测活性成分指纹图谱、杂质谱和溶剂残留

8.矿物质补充剂：侧重离子浓度、螯合效率和重金属控制

9.益生菌产品：关注活菌计数、贮存存活率和肠道模拟释放

10.功能性饮料：检测碳酸稳定性、添加剂相容性和光照降解

检测方法

国际标准：

  • USP⟨1092⟩溶解性测试标准方法
  • EP2.2.40紫外可见分光光度法通则
  • ISO148-1:2022稳定性试验设计指南
  • ICHQ3C残留溶剂限值测定规程
国家标准：
  • GB5009.257-2016食品中维生素类测定方法
  • GB4789.15-2016食品微生物学检验通则
  • GB5009.268-2016食品中重金属的测定
  • GB/T23854-2019保健食品稳定性试验指导原则
（差异说明：GB标准在样品前处理中强调国产设备兼容性，而USP方法注重梯度洗脱参数；EP与GB在降解产物定量上采用不同校正曲线策略）

检测设备

1.高效液相色谱仪：Agilent1260InfinityII（检测限0.01μg/mL，流速范围0.001-10mL/min）

2.紫外可见分光光度计：ShimadzuUV-2600i（波长范围190-1100nm，分辨率0.1nm）

3.气相色谱质谱联用仪：ThermoScientificISQ7000（质量范围10-2000m/z，精度±0.05Da）

4.原子吸收光谱仪：PerkinElmerPinAAcle900T（检测限0.1ppb，线性范围0.05-100ppm）

5.稳定性试验箱：BinderKBF240（温度范围-10°C至100°C，湿度控制±1%）

6.溶解测试仪：Distek2100C（转速25-250rpm，溶媒体积100-1000mL）

7.微生物培养箱：MemmertINCO153（温度精度±0.1°C，CO2控制0-20%）

8.水分测定仪：MettlerToledoHX204（称量范围0.001g-120g，精度±0.0001g）

9.粒度分析仪：MalvernMastersizer3000（测量范围0.01-3500μm，重复性±0.5%）

10.氧化稳定性仪：Metrohm743Rancimat（温度范围30-200°C，检测限0.01mg/L）

11.pH计：Metrohm827pHlab（测量范围0-14，精度±0.001）

12.离心机：Eppendorf5430R（转速100-15000rpm，温度控制-10°C至40°C）

13.恒温摇床：INFORSHTMinitron（振荡频率20-300rpm，温度范围4°C至80°C）

14.光谱成像仪：PerkinElmerSpectrumTwo（波长范围4000-400cm⁻¹，分辨率4cm⁻¹）

15.崩解测试仪：ErwekaZT32（升降频率10-60cpm，篮网孔径2mm）

北京中科光析科学技术研究所【简称：中析研究所】

报告：可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。

检测周期：7~15工作日，可加急。

资质：旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。

标准测试：严格按国标/行标/企标/国际标准检测。

非标测试：支持定制化试验方案。

售后：报告终身可查，工程师1v1服务。

本文链接：https://www.yjser.com/huanjingjiance/23789.html

上一篇：缝隙连接蛋白磷酸化状态监测试验 下一篇：食品添加剂功效持续时间测定实验
中析研究所配方实验室提供科学的产品成分检测服务，主要包括产品或样品的组成成分、元素或原料等的成分含量的检测和分析。我们拥有先进的实验室设备和技术人员，能够根据客户的需求和要求，为其提供个性化的检测方案。我们的专家团队通过精密仪器和标准检测方法，对样品进行全面深入的检测分析，以确保分析结果的准确性和可靠性。
中析研究所农副产品实验室提供多样化的服务范围，涵盖了蔬菜、瓜果、水产品、禽蛋、肉类及其制品、粮油及其制品、豆制品、熟食、调味品等农副产品的检测分析服务。我们拥有一流的实验室设备和强大的技术人员，可为客户提供全面的农副产品检测服务，包括生产环节中的农药残留、重金属、微生物污染及食品添加剂等问题的检测和分析。
中析研究所材料实验室服务范围广泛，覆盖橡胶材料、塑料材料、高分子材料、金属材料，以及特殊航空航天科技材料等多个领域。我们的实验室拥有先进的分析仪器和技术，提供完备的材料检测服务，包括材料分析、物理性能测试、化学成分分析、耐久性测试等多方面。我们的专家团队能够根据客户的需求和要求，为其提供量身定制的测试方案。
中析研究所油品实验室服务范围广泛，涵盖机油、汽油、润滑油、防冻油、柴油、燃料油，以及液压油等多种油品检测分析服务。我们的油品实验室配备顶尖的设备和技术，可提供全面的油品检测服务，包括物化性质、性能评价、污染物检测等各个方面。无论是用于机械设备、发动机、工业制造等领域，还是针对低排放、高效能等需求，我们都能为客户提供优质、科学的检测服务。
中析研究所矿石检测服务范围广泛，包括各种矿石、稀有土壤以及其他地质样品的检测分析。在此基础上，我们提供稀土含量、元素分析、含金量等多方面的专业检测服务，旨在为客户提供高水准的准确检测结果，有效降低风险，提升产品竞争优势。
中析研究所医药卫生领域覆盖了药品（原材/中成药）、医疗器械、卫生用品等多种产品的分析测试服务。我们的服务范围广泛，旨在为客户提供科学、准确、可靠的检测方案，确保产品的安全性和合规性。
中析研究所我们的化工品检测服务范围广泛，针对您所需要检测的化学助剂、化学品和化工原料等品类，我们配备了高精度、高可靠的仪器设备和强大的技术团队。通过保持严谨的实验室操作和检测流程，我们致力于提供真实可靠的检测结果，有效保障您的生产和研发项目的安全和品质。
中析研究所环境实验室服务涵盖了水质检测、气体检测、危废检测以及工业问题诊断等领域，致力于为您提供全方位的实验室支持。我们的实验室配备了先进的设备和技术，可以为您提供准确、可靠、高质量的实验室服务。
中析研究所动物实验室服务范围十分广泛，主要包括蛋白组学、代谢组学、分子生物学、生物信息学、药理学、药效学、药代学等方面的服务，旨在为您提供全面的实验室支持。在这些服务领域，我们的实验室配备了先进的设备和技术，并拥有一支强大的团队，可以为您提供全方位的实验室服务，确保您的研究得到准确、可靠的结果。
中析研究所微生物实验室应用范围广泛，主要包括微生物学、生物医学、生物化学、动物实验、基因重组以及生物制品等领域。我们致力于在这些领域内为您提供高质量的实验室服务。无论您需要哪些方面的支持，我们的实验室都配备了先进的设备和技术，有着丰富的实践经验，可以为您提供科学、可靠的解决方案。
中析研究所在植物领域服务的范围十分广泛，包括种子植物、苔藓植物、蕨类植物和拟蕨类等多种植物的元素、养分、生理生化指标等方面的检测。在这些领域，我们拥有丰富的经验，并致力于为您提供最优质的服务。

SOLEMN PROMISE

我们的郑重承诺

  • 我们承诺

    一对一跟进，7*24h电话服务，可随时跟进试验进度

  • 我们承诺

    严格按照所依标准进行试验（非标除外）

  • 我们承诺

    数据公正严谨 - 经严格审核校对后出具报告

  • 我们承诺

    准时出具报告 - 书面呈现，如期交付（增减项目/特殊复检除外）

  • 我们承诺

    费用合理 - 报价透明，定价后不加价（项目/样品等变动除外）

  • 我们承诺

    可寄样/送样，亦可提供上门取件服务

  • 我们承诺

    若测试结果不符合预期，提供改进方案

  • 我们承诺

    完善的后期服务 - 可随时联系解决相关问题

联系电话

400-635-0567

投诉: 010-8249-1398

企业邮箱：010@yjsyi.com

总部：北京市丰台区航丰路8号院1号楼1层121

分部：山东省济南市历城区唐冶绿地汇中心36号楼

北京前沿科学技术研究院

抖音

公众号

快手

微视频

小红书

北京中科光析科学技术研究所 Copyright © 京ICP备15067471号-17 |京公网安备11010802035698