因业务调整,暂不接受个人委托测试,望谅解(高校、研究所等性质的个人除外).

检测项目

破壁特性检测：

• 破壁率：破壁率≥85%（参照GB/T12345）
• 粒度分布：D10≤20μm、D50≤50μm、D90≤100μm

• 细菌总数：≤1000CFU/g（参照ISO4833-1）
• 霉菌和酵母计数：≤100CFU/g（参照ISO21527-1）
• 大肠菌群：不得检出（参照GB4789.3）

• 铅含量：≤0.3mg/kg（参照GB2762）
• 镉含量：≤0.1mg/kg（参照GB5009.15）
• 砷含量：≤0.5mg/kg（参照GB5009.11）

• 有机磷农药：≤0.01mg/kg（参照GB2763）
• 拟除虫菊酯：≤0.02mg/kg（参照GB23200.113）

• 水分含量：≤8%
• 灰分含量：≤5%
• 酸价：≤3mgKOH/g

• 蛋白质含量：≥15%
• 脂肪含量：≤10%
• 碳水化合物含量：≥40%

• 花粉特异性蛋白：≤10μg/g（参照ELISA方法）
• 交叉污染：不得检出（参照GB7718）

• 防腐剂：苯甲酸钠≤0.1g/kg（参照GB2760）
• 抗氧化剂：BHT≤0.02g/kg（参照GB2760）

• 铯-137：≤50Bq/kg（参照GB14882）
• 碘-131：≤100Bq/kg（参照GB14882）

• 色泽：均匀黄色至棕色（参照GB/T5492）
• 气味：无异味（参照GB/T14454）
• 杂质：≤0.5%

检测范围

1.天然蜂花粉：直接采集未加工花粉，检测重点破壁率和微生物安全。

2.花粉胶囊：封装形式产品，检测重点封装完整性、添加剂残留和均匀度。

3.花粉提取液：液体形态花粉产品，检测重点溶解度、防腐剂含量和微生物限量。

4.花粉粉末：粉末状干粉，检测重点粒度分布、水分含量和重金属残留。

5.花粉食品添加剂：用作食品补充剂，检测重点纯度、过敏原和营养成分。

6.有机花粉：认证有机产品，检测重点农药残留、重金属限量和放射性物质。

7.儿童食用花粉：儿童专用配方，检测重点营养成分含量、细菌总数和感官指标。

8.运动营养花粉：高蛋白强化产品，检测重点蛋白质含量、非法添加剂和微生物安全。

9.花粉保健品：保健功能产品，检测重点有效成分活性、微生物限量和添加剂合规。

10.出口花粉：国际市场销售产品，检测重点符合国际标准、致病菌和污染物限量。

检测方法

国际标准：

• ISO4833-1:2013食品微生物学-菌落总数计数方法
• ISO21527-1:2008食品微生物学-霉菌和酵母计数方法
• ISO11866:2005食品中抗生素残留检测方法

• GB4789.2-2016食品微生物学检验菌落总数测定
• GB5009.11-2014食品中重金属铅的测定
• GB23200.113-2018食品中农药残留检测方法

检测设备

1.激光粒度分析仪：MalvernMastersizer3000（测量范围0.01-3500μm）

2.微生物培养箱：MemmertINC108（温度范围0-70℃，精度±0.5℃）

3.紫外分光光度计：ShimadzuUV-2600（波长范围190-1100nm）

4.气相色谱仪：Agilent8890（检测限0.01ppm）

5.原子吸收光谱仪：PerkinElmerPinAAcle900T（铅检测限0.001mg/kg）

6.高压灭菌锅：SANYOMLS-3780（工作压力0.15MPa，温度121℃）

7.显微镜：OlympusBX53（放大倍数40-1000x）

8.PCR仪：Bio-RadT100（温度梯度0-100℃）

9.离心机：Eppendorf5810R（最大转速15000rpm）

10.水分测定仪：MettlerToledoHE53（精度0.001g）

11.电子天平：SartoriusCPA225D（称量范围0-220g，精度0.01mg）

12.培养皿振荡器：IKAKS260（转速范围0-300rpm）

13.pH计：HannaHI98127（精度±0.01）

14.细菌计数器：BioMerieuxTEMPO（自动化菌落计数精度99%）

15.恒温恒湿箱：ShanghaiYihengLHS-150HC（湿度控制精度±3%）

北京中科光析科学技术研究所【简称：中析研究所】

报告：可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。

检测周期：7~15工作日，可加急。

资质：旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。

标准测试：严格按国标/行标/企标/国际标准检测。

非标测试：支持定制化试验方案。

售后：报告终身可查，工程师1v1服务。