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冬瓜茶砖纤维素试验

原创版权 关键字:冬瓜茶砖纤维素试验测试仪器,冬瓜茶砖纤维素试验测试案例,冬瓜茶砖纤维素试验测试方法 相关: 发布时间: 2025-07-18 09:37:37

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因业务调整,暂不接受个人委托测试,望谅解(高校、研究所等性质的个人除外).

检测项目

纤维素含量检测:

  • 总纤维素含量:干基含量(%)、湿基含量(参照GB/T5009.88)
  • 可溶性纤维素:溶解度(≥85%)、水解度(参照ISO13820)
物理特性检测:
  • 结晶度:X射线衍射指数(≥60%)、粒径分布(D50值10-50μm)
  • 机械强度:抗压强度(≥5MPa)、断裂伸长率(参照ASTMD638)
化学成分分析:
  • 多糖组成:葡萄糖含量(≥70%)、半纤维素比例(参照GB/T22427.6)
  • 灰分检测:灼烧残渣(≤0.5%)、无机物含量(参照ISO1171)
微生物检测:
  • 菌落总数:CFU/g(≤1000,参照GB4789.2)
  • 霉菌酵母:检出限(≤100CFU/g)、大肠杆菌检测(阴性)
重金属检测:
  • 铅镉含量:Pb(≤0.1mg/kg)、Cd(≤0.05mg/kg,参照GB2762)
  • 砷汞检测:As(≤0.05mg/kg)、Hg(≤0.01mg/kg)
农药残留检测:
  • 有机磷类:敌敌畏残留(≤0.01mg/kg,参照GB23200.113)
  • 拟除虫菊酯:氯氰菊酯(≤0.02mg/kg)、溴氰菊酯检测
水分含量检测:
  • 自由水分:含水率(≤8%)、干燥失重(参照GB5009.3)
  • 结合水:水活度(aw≤0.6,参照ISO21807)
功能性指标:
  • 吸附能力:重金属吸附率(≥90%)、染料脱色率(参照ASTME252)
  • 降解性:生物降解率(≥80%)、酶解速率(参照ISO14855)
感官评价:
  • 色泽气味:Lab*值(ΔE≤2)、异味检测(无异常)
  • 口感测试:溶解时间(≤60s)、颗粒感评分(参照GB/T10220)
热稳定性检测:
  • 热分解温度:TGA起始点(≥200℃)、DSC熔融峰(参照ISO11357)
  • 氧化稳定性:诱导期(≥100min,参照ASTMD618)

检测范围

1.纯冬瓜茶砖:检测纤维素干基含量及结晶度,确保结构完整性

2.冬瓜混合茶砖:分析纤维素与草本成分互作,侧重多糖组成检测

3.有机冬瓜茶砖:强化农药残留和重金属检测,符合有机认证标准

4.速溶冬瓜茶砖:重点检测溶解度及水分含量,评估溶解性能

5.低糖冬瓜茶砖:监测纤维素吸附糖分能力,控制热量指标

6.高纤维冬瓜茶砖:验证纤维素含量≥10%,确保功能性声明

7.保鲜冬瓜茶砖:检测微生物及水活度,延长保质期

8.出口冬瓜茶砖:按国际标准进行重金属和农药残留检测

9.儿童用冬瓜茶砖:侧重感官评价和安全性,无重金属检出

10.工业用茶砖废料:分析纤维素降解率,评估回收利用潜力

检测方法

国际标准:

  • ISO13820:2020纤维素结晶度测定方法
  • ISO14855:2018生物降解性测试
  • ISO1171:2021灰分测定
  • ISO21807:2004水活度检测
  • ASTMD638-22塑料拉伸性能
  • ASTME252-19吸附率测定
  • ASTMD618-21氧化稳定性试验
国家标准:
  • GB/T5009.88-2022食品中纤维素测定
  • GB4789.2-2021食品微生物检验
  • GB2762-2022食品中污染物限量
  • GB23200.113-2021农药残留检测
  • GB/T10220-2021感官分析
  • GB/T22427.6-2021多糖含量测定
  • GB/T5009.3-2022水分测定
(国际标准ISO13820采用XRD法,精度±2%;国标GB/T5009.88使用酸水解法,偏差±0.5%。ASTMD638应变速率控制为50mm/min,国标GB/T228.1-2021类似但速率范围更宽)

检测设备

1.X射线衍射仪:RigakuSmartLab型(角度范围5-70°,精度±0.01°)

2.紫外分光光度计:ShimadzuUV-2600i(波长范围190-900nm,分辨率0.1nm)

3.电子显微镜:HitachiSU8000(放大倍数50-100万倍,分辨率1nm)

4.热重分析仪:NetzschSTA449F3(温度范围RT-1600℃,精度±0.1℃)

5.高压液相色谱仪:Agilent1260InfinityII(流速0.001-10mL/min,检测限0.01μg/L)

6.原子吸收光谱仪:PerkinElmerPinAAcle900T(元素检测限0.001mg/kg)

7.质谱仪:ThermoScientificQExactive(质量精度1ppm,扫描速度12Hz)

8.离心机:Eppendorf5804R(转速100-15000rpm,容量6×100mL)

9.水分测定仪:MettlerToledoHR83(精度±0.01%,温度105℃)

10.微生物培养箱:MemmertIN110(温度范围0-70℃,均匀性±0.5℃)

11.万能材料试验机:Zwick/RoellZ010(载荷范围0.5-10kN,精度±0.5%)

12.pH计:HannaHI5522(范围0-14,精度±0.01)

13.溶解性测试仪:CopleyDIS6000(搅拌速度50-500rpm,时间记录精度±0.1s)

14.酶解反应器:BüchiMiniReactor(温度控制20-100℃,压力0-10bar)

15.色差计:KonicaMinoltaCR-400(测量孔径8mm,光源D65)

北京中科光析科学技术研究所【简称:中析研究所】

报告:可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。

检测周期:7~15工作日,可加急。

资质:旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。

标准测试:严格按国标/行标/企标/国际标准检测。

非标测试:支持定制化试验方案。

售后:报告终身可查,工程师1v1服务。

本文链接:https://www.yjser.com/huanjingjiance/23339.html

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