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亚麻籽油甘油二酯试验

原创版权 关键字:亚麻籽油甘油二酯试验测试标准,亚麻籽油甘油二酯试验测试周期,亚麻籽油甘油二酯试验测试案例 相关: 发布时间: 2025-07-15 09:43:04

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因业务调整,暂不接受个人委托测试,望谅解(高校、研究所等性质的个人除外).

检测项目

化学成分分析:

  • 甘油二酯含量:含量≥95.0%(参照ISO 5509)
  • 脂肪酸组成:亚麻酸占比≥50.0%、油酸范围15.0-20.0%(参照GB/T 5534)
物理性能测试:
  • 密度:0.920-0.935 g/cm³(20°C)
  • 粘度:≤40 mPa·s(25°C)
  • 折射率:1.477-1.482(20°C)
氧化稳定性评估:
  • 过氧化值:≤10 meq/kg(参照ISO 3960)
  • 酸值:≤3.0 mg KOH/g
  • 诱导时间:≥6小时(Rancimat法)
安全性检测:
  • 重金属残留:铅≤0.1 mg/kg、砷≤0.1 mg/kg
  • 农药残留:检出限≤0.01 mg/kg
微生物限度检验:
  • 细菌总数:≤1000 CFU/g
  • 霉菌和酵母:≤100 CFU/g
感官评价:
  • 色泽:罗维朋色度≤5.0(黄)
  • 气味:无异味
营养成分分析:
  • 维生素E含量:≥50 mg/100g
  • 不饱和脂肪酸比例:≥90%
包装完整性测试:
  • 密封性:无泄漏
  • 透氧率:≤0.1 cc/m²·day
储存性能评估:
  • 加速老化试验:60°C下90天变化率≤10%
  • 货架期预测:基于Arrhenius方程
污染物筛查:
  • 多环芳烃:苯并[a]芘≤1.0 μg/kg
  • 塑化剂:DEHP≤1.5 mg/kg

检测范围

1. 冷榨亚麻籽油: 重点检测新鲜度、氧化稳定性及甘油二酯含量

2. 溶剂提取亚麻籽油: 侧重溶剂残留清除率、脂肪酸组成均匀性

3. 精炼亚麻籽油: 检测脱色效率、脱臭效果及酸值控制

4. 有机认证亚麻籽油: 验证无农药残留、重金属限量及生产过程合规性

5. 强化维生素E亚麻籽油: 专注维生素E添加量稳定性及氧化保护作用

6. 工业用涂料亚麻籽油: 评估粘度一致性、干燥时间及耐候性

7. 药用级亚麻籽油: 严格检测微生物限度、杂质含量及生物兼容性

8. 食品级亚麻籽油: 确保感官指标、安全参数符合食品安全规范

9. 生物柴油原料亚麻籽油: 侧重脂肪酸甲酯转化率、热值测试

10. 饲料添加剂亚麻籽油: 检测营养成分保留率、污染物风险控制

检测方法

国际标准:

  • ISO 5509:2020 动植物油脂 脂肪酸甲酯制备方法
  • ISO 3960:2017 动植物油脂 过氧化值测定
  • ISO 3727:2017 动植物油脂 酸值测定
  • ISO 665:2020 动植物油脂 水分及挥发物含量测定
  • ISO 6885:2016 动植物油脂 茴香胺值测定
国家标准:
  • GB/T 5534-2008 动植物油脂 脂肪酸组成的测定
  • GB 5009.227-2016 食品安全国家标准 食品中过氧化值的测定
  • GB 5009.229-2016 食品安全国家标准 食品中酸价的测定
  • GB 5009.12-2017 食品安全国家标准 食品中铅的测定
  • GB 4789.2-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定
差异说明包括:ISO 5509使用甲酯化衍生,GB/T 5534优化溶剂提取步骤;ISO 3960采用滴定法,GB 5009.227引入电位滴定精度提升;微生物检测中GB 4789.2规定培养温度偏差±1°C,ISO方法放宽至±2°C。

检测设备

1. 气相色谱仪: Agilent 7890B(检测限0.1ppm,分流比1:100)

2. 紫外可见分光光度计: Shimadzu UV-2600(波长范围190-900nm,分辨率0.1nm)

3. 自动滴定仪: Metrohm 905 Titrando(精度±0.01mL,电位测量)

4. 恒温培养箱: Memmert UF110(温度范围5-300°C,稳定性±0.5°C)

5. 高速离心机: Thermo Scientific Sorvall ST 16(最大转速16000rpm,容量6×50mL)

6. 精密pH计: Mettler Toledo SevenCompact(精度±0.01,自动校准)

7. 旋转粘度计: Brookfield DV2T(粘度范围1-2,000,000 cP,扭矩精度0.1%)

8. 微生物培养系统: Binder BD 115(湿度控制90%,光照可选)

9. 密封性测试装置: Labthink MFY-01(压力范围0-0.9MPa,泄漏检测灵敏度0.1mL/min)

10. 重金属分析仪: PerkinElmer PinAAcle 900T(检测限ppb级,多元素同步)

11. 高效液相色谱仪: Waters ACQUITY ARC(流速范围0.001-5mL/min,柱温控制)

12. 氧化稳定性测试仪: Rancimat 892(温度控制70-200°C,诱导时间测量)

13. 电子分析天平: Sartorius Entris 224i-1S(精度0.0001g,称量范围220g)

14. 恒温水浴锅: Julabo F32(控温精度±0.01°C,容量20L)

15. 显微镜系统: Olympus BX53(放大倍数40-1000x,数字成像)

北京中科光析科学技术研究所【简称:中析研究所】

报告:可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。

检测周期:7~15工作日,可加急。

资质:旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。

标准测试:严格按国标/行标/企标/国际标准检测。

非标测试:支持定制化试验方案。

售后:报告终身可查,工程师1v1服务。

本文链接:https://www.yjser.com/huanjingjiance/22959.html

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我们的郑重承诺

  • 我们承诺

    一对一跟进,7*24h电话服务,可随时跟进试验进度
  • 我们承诺

    严格按照所依标准进行试验(非标除外)
  • 我们承诺

    数据公正严谨 - 经严格审核校对后出具报告
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    准时出具报告 - 书面呈现,如期交付(增减项目/特殊复检除外)
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    费用合理 - 报价透明,定价后不加价(项目/样品等变动除外)
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    可寄样/送样,亦可提供上门取件服务
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    若测试结果不符合预期,提供改进方案
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