因业务调整,暂不接受个人委托测试,望谅解(高校、研究所等性质的个人除外).

检测项目

水分特性检测：

• 初始水分含量：残留水分≤5%（参照GB/T 6435-2014）
• 最终水分平衡点：目标值≤8% w.b.
• 水分吸附等温线：相对湿度影响系数（RH 10-90%）

• 平均干燥速率：参数范围0.5-2.0 g/h·g
• 临界水分点：转折水分含量（≥15%）
• 干燥时间优化：目标≤6小时

• 热敏感系数：温度梯度20-60°C
• 最佳干燥温度：推荐值40±2°C

• 相对湿度响应：RH 10-80%范围
• 吸附速率参数：水分增量（g/g·h）

• 存活率测定：目标≥90%（参照ISO 21527-1:2008）
• 发酵活力保留：CO₂产出率（mL/min）

• 膜完整性评估：破损率≤5%
• 形态稳定性：直径变化（±10μm）

• 风速影响：流速0.5-3.0 m/s
• 均匀性指数：偏差≤10%

• 比能耗计算：目标≤500 kJ/kg
• 热损失评估：传导系数（W/m·K）

• 总菌落计数：CFU/g≤10⁴
• 病原体筛查：阴性标准

• 保质期预测：加速老化试验
• 水分复吸率：增幅≤2%/月

检测范围

1. 面包酵母菌株： Saccharomyces cerevisiae类型，重点检测干燥速率与发酵活性保留

2. 啤酒酵母菌株： 侧重低温干燥过程对存活率的影响评估

3. 葡萄酒酵母菌株： 针对高糖环境干燥效率优化分析

4. 药用酵母制剂： 强调细胞膜完整性及无菌条件检测

5. 饲料添加剂酵母： 检测粗蛋白保留率与干燥能耗平衡

6. 益生菌酵母产品： 聚焦干燥后活菌数稳定性

7. 工业发酵酵母： 评估大规模干燥均匀性与产量

8. 冷冻干燥酵母变体： 对比热风干燥速率差异

9. 高活性干酵母颗粒： 检测粒径分布对干燥时间影响

10. 酵母提取物粉末： 关注水分吸附特性与结块风险

检测方法

国际标准：

• ISO 665:2020 油料种子水分测定通用方法
• ISO 21527-1:2008 酵母和霉菌计数
• ASTM E96/E96M-22 材料水蒸气透过率测试

• GB/T 6435-2014 饲料中水分测定
• GB/T 5009.3-2016 食品水分测定
• GB 4789.15-2016 食品微生物学检验霉菌和酵母计数

检测设备

1. 水分分析仪： MB45型（精度±0.1%，温度范围105±2°C）

2. 恒温干燥箱： DHG-9240A型（控温范围20-250°C，均匀度±1°C）

3. 风速测量仪： Testo 425型（流速范围0-20 m/s，分辨率0.01 m/s）

4. 恒湿环境舱： ESPEC PL-3KPH型（湿度控制10-98%RH，精度±2%）

5. 酵母活性检测仪： Fermograph AT型（CO₂测量范围0-200 mL/min）

6. 电子天平： Sartorius CPA225D型（量程0-220g，精度0.0001g）

7. 显微镜系统： Olympus BX53型（放大倍数40-1000x）

8. 热分析仪： TG-DSC同步热分析仪（温度范围RT-1000°C，灵敏度0.1μg）

9. 气流干燥试验台： Custom-built型（风速可调0.5-5.0 m/s，温度控制±0.5°C）

10. 微生物培养箱： Binder KB系列（温度范围5-60°C）

11. 数据记录系统： Agilent 34970A型（通道数22，采样率100Hz）

12. 红外干燥器： Mettler LP16型（加热功率1000W，时间精度±1s）

13. 粒度分析仪： Mastersizer 3000型（粒径范围0.01-3500μm）

14. 能耗监测仪： Fluke 1738型（功率测量精度±0.5%）

15. 无菌操作台： Labconco Purifier系列（洁净度Class 100）

北京中科光析科学技术研究所【简称：中析研究所】

报告：可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。

检测周期：7~15工作日，可加急。

资质：旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。

标准测试：严格按国标/行标/企标/国际标准检测。

非标测试：支持定制化试验方案。

售后：报告终身可查，工程师1v1服务。