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因业务调整,暂不接受个人委托测试,望谅解(高校、研究所等性质的个人除外).
理化性质检测：
1.大豆油：针对精炼及未精炼样品，重点检测极性组分累积与氧化稳定性，确保煎炸过程中酸值不超标。
2.玉米油：涵盖压榨和浸出工艺油品，侧重分析反式脂肪酸生成及维生素E保留率，评估热降解风险。
3.葵花籽油：包括高油酸及普通类型，检测重点为过氧化值变化与ω-6脂肪酸氧化产物，控制极性物质上限。
4.橄榄油：特级初榨及精炼油类，聚焦酸值波动与多酚含量关联，确保极性组分符合食用标准。
5.花生油：覆盖冷榨和热榨产品，重点监控黄曲霉毒素残留及聚合物形成，保障煎炸安全性。
6.棕榈油：精炼棕榈油及分提制品，检测核心在于饱和脂肪酸极性化倾向与氧化诱导期测定。
7.菜籽油：包括低芥酸品种，侧重分析芥酸降解产物及酸值上升速率，评估极性组分累积阈值。
8.芝麻油：香油及精炼芝麻油，重点检测芝麻林素氧化产物与极性物质总量，控制热稳定性指标。
9.调和食用油：各类植物油混合制品，检测聚焦组分间相互作用对极性组分生成的影响，确保均质性。
10.煎炸专用油：工业及家用煎炸油，核心检测为反复加热后极性组分峰值与降解产物量化，监控安全限值。
国际标准：
1.高效液相色谱仪：Agilent 1260 Infinity II（检测限0.1μg/mL，流速0.1-5mL/min）
2.气相色谱仪：Shimadzu GC-2030（分辨率0.001%，温度范围-80°C至450°C）
3.紫外-可见分光光度计：PerkinElmer Lambda 365（波长范围190-1100nm，精度±0.2nm）
4.自动滴定仪：Metrohm 905 Titrando（电位滴定精度±0.001pH，滴定速度可调）
5.旋转蒸发仪：Buchi R-300（蒸发温度30-90°C，真空度<5mbar）
6.凝胶渗透色谱系统：Waters Alliance e2695（分子量范围200-20000Da，流速0.1-10mL/min）
7.傅里叶变换红外光谱仪：Thermo Scientific Nicolet iS50（波数范围7800-350cm⁻¹，分辨率0.4cm⁻¹）
8.罗维朋比色计：Tintometer Model F（比色槽长度133mm，精度±0.5单位）
9.氧化稳定性测定仪：Metrohm Rancimat 892（温度范围50-200°C，气流速20L/h）
10.微波消解系统：CEM MARS 6（压力范围0-800psi，温度0-300°C）
11.原子吸收分光光度计：PerkinElmer PinAAcle 900T（重金属检测限0.1ppb，波长范围190-900nm）
12.液质联用仪：SCIEX QTRAP 6500+（质量精度<1ppm，扫描速度20000Da/s）
13.离心机：Eppendorf Centrifuge 5910 Ri（转速100-15000rpm，容量6×1000mL）
14.恒温水浴锅：Memmert WB 22（温度范围-10°C至100°C，稳定性±0.1°C）
15.真空干燥箱：BINDER VD 115（温度上限200°C，真空度0.1mbar）
报告：可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。
检测周期：7~15工作日，可加急。
资质：旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。
标准测试：严格按国标/行标/企标/国际标准检测。
非标测试：支持定制化试验方案。
售后：报告终身可查，工程师1v1服务。
北京前沿科学技术研究院
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