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阿胶块钾钠离子含量分析

原创版权 关键字:阿胶块钾钠离子含量分析测试周期,阿胶块钾钠离子含量分析测试范围,阿胶块钾钠离子含量分析项目报价 相关: 发布时间: 2025-06-15 12:56:43

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因业务调整,暂不接受个人委托测试,望谅解(高校、研究所等性质的个人除外).

检测项目

离子含量检测:

  • 钾离子含量:定量范围≤500μg/g(参照ChP2020)
  • 钠离子含量:定量范围≤200μg/g(参照ISO17294-2:2016)
  • 钙离子含量:含量≥200μg/g(参照AOAC984.27)
重金属残留检测:
  • 铅含量:≤0.5ppm(参照GB5009.268-2016)
  • 镉含量:≤0.1ppm(参照ISO17294-2:2016)
  • 砷含量:≤0.3ppm(参照ChP2020)
物理性能检测:
  • 水分含量:≤15%(参照GB5009.3-2016)
  • 灰分测定:≤2%(参照ChP2020)
  • 密度测定:1.25-1.35g/cm³(参照ISO1183-1:2019)
化学成分分析:
  • 蛋白质含量:≥80%(参照GB5009.5-2016)
  • 多糖含量:定量≥5%(参照ChP2020)
  • 胶原蛋白含量:≥75%(参照ISO13903:2005)
微生物检测:
  • 总菌落计数:≤1000CFU/g(参照GB4789.2-2016)
  • 霉菌和酵母菌:≤100CFU/g(参照ISO21527-1:2008)
  • 大肠杆菌:不得检出(参照ChP2020)
残留溶剂检测:
  • 甲醇残留:≤0.1%(参照GB5009.262-2016)
  • 乙醇残留:≤0.5%(参照ISO17226:2019)
  • 丙酮残留:≤0.05%(参照ChP2020)
生物活性检测:
  • 氨基酸含量:总量≥80%(参照GB5009.124-2016)
  • 肽链长度:平均分子量≥3000Da(参照ISO13903:2005)
感官检测:
  • 颜色评定:深褐色至黑褐色(参照GB/T22296-2008)
  • 气味评定:无异常异味(参照ISO5492:2008)
  • 质地评估:均匀无杂质(参照ChP2020)
pH值检测:
  • pH范围:6.5-7.5(参照GB/T9724-2007)
其他元素分析:
  • 铁含量:定量≥10μg/g(参照ISO17294-2:2016)
  • 锌含量:定量≥5μg/g(参照ChP2020)

检测范围

1.纯驴皮阿胶块:检测钾钠离子残留浓度,重点确保无添加剂干扰离子平衡

2.混合阿胶块:含糖或辅料产品,侧重离子迁移与兼容性分析

3.山东产地阿胶块:区域特定样本,检测地理标志离子特征值

4.包装阿胶成品:商业包装形态,关注储存条件对离子稳定性的影响

5.阿胶粉末制品:粉碎处理样品,重点分析离子均匀性与溶解率

6.阿胶胶囊剂型:胶囊壳包裹产品,检测离子渗透与释放特性

7.龟胶替代制品:其他动物胶类,比较钾钠离子含量差异

8.老化历史阿胶:长期存储样本,侧重离子降解产物分析

9.有机认证阿胶:无农药残留产品,检测离子源污染风险

10.进口阿胶产品:国际来源样本,验证合规性离子限值

检测方法

国际标准:

  • ISO17294-2:2016电感耦合等离子体质谱法测定元素含量
  • AOAC985.35火焰原子吸收光谱法测定钠钾离子
  • ISO21527-1:2008霉菌和酵母菌计数方法
  • ISO13903:2005氨基酸与肽含量分析
  • ISO17226:2019溶剂残留气相色谱法
国家标准:
  • GB5009.91-2017食品中钠钾离子离子色谱法
  • GB5009.268-2016重金属残留原子吸收法
  • ChP2020阿胶含量测定与微生物检测
  • GB/T9724-2007pH值电极测定法
  • GB4789.2-2016菌落总数平板计数法
方法差异说明:ISO17294-2使用ICP-MS实现ppb级检测限,而GB5009.91采用离子色谱法针对μg/g级精度;AOAC985.35与GB5009.91在样品前处理步骤存在差异。

检测设备

1.离子色谱仪:DionexICS-6000型(检测限0.01μg/L,流速0.1-5mL/min)

2.电感耦合等离子体质谱仪:ThermoiCAPRQ型(质量范围2-260amu,分辨率0.8amu)

3.原子吸收光谱仪:PerkinElmerPinAAcle900T型(波长190-900nm,精度±0.5%)

4.紫外可见分光光度计:ShimadzuUV-2600型(波长190-1100nm,带宽1nm)

5.水分测定仪:SartoriusMA160型(温度范围50-160°C,精度±0.01%)

6.灰分测定炉:NaberthermL9/11型(温度高达1200°C,控温精度±1°C)

7.微生物培养箱:MemmertIN260型(温度范围-10°C至100°C,湿度控制±1%)

8.离心机:Eppendorf5427R型(最大转速15,000rpm,容量24×1.5mL)

9.pH计:MettlerToledoSevenCompact型(分辨率0.01pH,温度补偿自动)

10.气相色谱仪:Agilent8890型(柱温-80°C至450°C,检测器FID)

11.高效液相色谱仪:WatersAlliancee2695型(流速0.001-10mL/min,紫外检测器)

12.电子天平:SartoriusCubisII型(量程0-220g,精度0.001mg)

13.均质机:IKAT25型(转速300-25,000rpm,处理量0.05-1000mL)

14.真空干燥箱:BinderVD53型(温度范围室温至200°C,真空度<10mbar)

15.微波消解系统:CEMMars6型(温度高达300°C,压力1500psi)

北京中科光析科学技术研究所【简称:中析研究所】

报告:可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。

检测周期:7~15工作日,可加急。

资质:旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。

标准测试:严格按国标/行标/企标/国际标准检测。

非标测试:支持定制化试验方案。

售后:报告终身可查,工程师1v1服务。

本文链接:https://www.yjser.com/huanjingjiance/21484.html

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中析研究所配方实验室提供科学的产品成分检测服务,主要包括产品或样品的组成成分、元素或原料等的成分含量的检测和分析。我们拥有先进的实验室设备和技术人员,能够根据客户的需求和要求,为其提供个性化的检测方案。我们的专家团队通过精密仪器和标准检测方法,对样品进行全面深入的检测分析,以确保分析结果的准确性和可靠性。
中析研究所农副产品实验室提供多样化的服务范围,涵盖了蔬菜、瓜果、水产品、禽蛋、肉类及其制品、粮油及其制品、豆制品、熟食、调味品等农副产品的检测分析服务。我们拥有一流的实验室设备和强大的技术人员,可为客户提供全面的农副产品检测服务,包括生产环节中的农药残留、重金属、微生物污染及食品添加剂等问题的检测和分析。
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我们的郑重承诺

  • 我们承诺

    一对一跟进,7*24h电话服务,可随时跟进试验进度
  • 我们承诺

    严格按照所依标准进行试验(非标除外)
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    数据公正严谨 - 经严格审核校对后出具报告
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    准时出具报告 - 书面呈现,如期交付(增减项目/特殊复检除外)
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    费用合理 - 报价透明,定价后不加价(项目/样品等变动除外)
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    若测试结果不符合预期,提供改进方案
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