因业务调整,暂不接受个人委托测试,望谅解(高校、研究所等性质的个人除外).

检测项目

蛋白质检测：

• 蛋白质含量：凯氏定氮法（参照GB5009.5-2016）
• 氨基酸组成：水解后色谱分析（精氨酸≥0.5g/100g）

• 粗脂肪含量：索氏提取法（提取率≥95%，参照GB5009.6-2016）
• 脂肪酸谱：气相色谱法（饱和脂肪酸≤40%）

• 总糖含量：滴定法（还原糖≥10%）
• 膳食纤维：酶解法（参照AOAC985.29）

• 维生素C：高效液相色谱法（检出限0.1mg/100g）
• 维生素B族：微生物法（硫胺素≥0.1mg/100g）

• 钙含量：原子吸收法（参照GB5009.92-2016）
• 铁锌含量：ICP-MS法（铁≥5mg/kg）

• 水分含量：烘箱干燥法（失重率≤15%）
• 水分活度：仪器法（aw≤0.85）

• 总灰分：马弗炉法（参照GB5009.4-2016）
• 酸不溶性灰分：过滤法（≤2%）

• 铅镉含量：石墨炉原子吸收法（铅≤0.1mg/kg）
• 硒含量：荧光法（检出限0.01mg/kg）

• 粗纤维：酸洗碱洗法（参照GB/T6434-2006）
• 可溶性纤维：酶解重量法（≥5g/100g）

• 热量计算：弹式量热法（≥100kcal/100g）
• 代谢能：生物法（参照ISO9831）

检测范围

1.谷物食品：大米、小麦等，重点检测水分、蛋白质和灰分含量

2.乳制品：牛奶、酸奶等，侧重脂肪、乳糖和维生素检测

3.饲料原料：豆粕、玉米等，检测粗蛋白、纤维素和矿物质

4.果蔬产品：苹果、胡萝卜等，重点分析维生素C、糖类和水分

5.肉类制品：猪肉、鸡肉等，侧重蛋白质、脂肪和微量元素

6.食用油类：植物油、动物油等，检测脂肪酸组成、酸价和过氧化值

7.营养补充剂：维生素片、蛋白粉等，重点分析维生素含量和纯度

8.饮用水：矿泉水、自来水等，检测矿物质、pH值和重金属

9.土壤样品：农田土、盆栽土等，侧重氮磷钾含量和有机质

10.生物样本：血液、尿液等，检测微量元素和代谢物

检测方法

国际标准：

• ISO659:1998油料种子油含量测定
• ISO2173:2003水果蔬菜可溶性固形物测定
• ISO5509:2000动植物油脂脂肪酸甲酯制备

• GB5009.5-2016食品中蛋白质的测定
• GB5009.6-2016食品中脂肪的测定
• GB5009.92-2016食品中钙的测定

检测设备

1.凯氏定氮仪：KDN-08C型（消化温度420℃，蒸馏时间6分钟）

2.索氏抽提器：SOX-406型（溶剂回收率≥98%，加热功率1000W）

3.高效液相色谱仪：LC-20A型（检测波长254nm，流量1ml/min）

4.原子吸收光谱仪：AA-7000型（检出限0.001μg/ml，火焰温度2300℃）

5.气相色谱仪：GC-2014C型（毛细管柱30m，载气流量1.5ml/min）

6.水分测定仪：MA-35型（加热温度105℃，精度±0.1%）

7.马弗炉：SX-4-10型（温度范围0-1000℃，恒温误差±5℃）

8.紫外分光光度计：UV-2550型（波长范围190-900nm，分辨率0.1nm）

9.ICP-MS仪：ICP-MS7800型（检测限0.01ppt，雾化气流量0.8L/min）

10.纤维素分析仪：FIBR-200型（消化时间30分钟，过滤孔径0.45μm）

11.热量测定仪：CAL-2K型（氧弹容量300ml，精度±0.5%）

12.酶标仪：ELx800型（波长范围400-750nm，孔板容量96孔）

13.离子色谱仪：ICS-5000型（流速0.5-5ml/min，电导检测）

14.荧光光度计：F-7000型（激发波长280nm，发射波长340nm）

15.微生物培养箱：BSC-300型（温度范围20-60℃，湿度控制±2%）

北京中科光析科学技术研究所【简称：中析研究所】

报告：可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。

检测周期：7~15工作日，可加急。

资质：旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。

标准测试：严格按国标/行标/企标/国际标准检测。

非标测试：支持定制化试验方案。

售后：报告终身可查，工程师1v1服务。