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因业务调整,暂不接受个人委托测试,望谅解(高校、研究所等性质的个人除外).
成分分析:
微生物检测:
物理性质:
添加剂检测:
营养标签:
重金属检测:
农药残留:
过敏原检测:
感官评价:
保质期测试:
1.奶油馅:检测重点在脂肪含量精确测定及微生物安全控制,确保无致病菌污染。
2.奶酪馅:侧重蛋白质含量分析和添加剂合规性,评估防腐剂残留风险。
3.酸奶馅:关注pH值稳定性和乳酸菌计数,检测酸度变化对品质影响。
4.黄油馅:水分含量检测和氧化稳定性评估,重点防止酸败变质。
5.炼乳馅:糖含量精确测量及粘度控制,检测结晶现象。
6.冰淇淋馅:脂肪固形物分析和空气含量测定,评估膨胀率一致性。
7.乳清馅:乳糖含量检测和矿物质平衡,侧重营养标签准确性。
8.混合乳制品馅:综合成分分析及过敏原筛查,检测交叉污染风险。
9.低脂乳制品馅:脂肪替代物检测和能量值验证,确保低热量宣称合规。
10.有机乳制品馅:农药残留最小化检测和认证标准符合性,评估无添加承诺。
国际标准:
国家标准:
1.分光光度计:UV-1800型(波长范围190-1100nm,分辨率0.1nm)
2.pH计:PH-200型(精度±0.01,温度补偿自动)
3.培养箱:INC-100型(温度范围0-60°C,均匀度±0.5°C)
4.离心机:CF-5000型(转速3000-15000rpm,最大RCF20000×g)
5.气相色谱仪:GC-7890型(检测限0.001ppm,载气纯度99.999%)
6.液相色谱仪:LC-2020型(流速0.1-5ml/min,柱温控制±0.1°C)
7.粘度计:VIS-300型(测量范围1-10000cP,剪切率可调)
8.水分测定仪:MOI-50型(精度±0.1%,加热速率5°C/min)
9.原子吸收光谱仪:AAS-800型(检测元素铅镉砷汞,检出限0.001mg/kg)
10.PCR仪:PCR-100型(温度控制±0.1°C,扩增效率≥95%)
11.流变仪:RHEO-400型(扭矩范围0.1-200mNm,频率扫描0.01-100Hz)
12.酶标仪:ELISA-500型(吸光度范围0-4OD,波长精度±1nm)
13.质谱仪:MS-6000型(质量范围10-2000m/z,分辨率0.001Da)
14.冷冻干燥机:LYO-200型(真空度≤10Pa,温度-80°C至40°C)
15.氧化稳定性测试仪:RANC-100型(诱导时间测定,精度±5分钟)
报告:可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。
检测周期:7~15工作日,可加急。
资质:旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。
标准测试:严格按国标/行标/企标/国际标准检测。
非标测试:支持定制化试验方案。
售后:报告终身可查,工程师1v1服务。