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因业务调整,暂不接受个人委托测试,望谅解(高校、研究所等性质的个人除外).
微生物检测:
1.新鲜冷冻牛排:原料牛肉直接冷冻产品,重点检测初始微生物污染和理化稳定性指标。
2.调理冷冻牛排:预调味加工制品,侧重添加剂含量和感官品质一致性检测。
3.有机认证牛排:有机来源牛肉,核心检测农药残留和抗生素限值以确保认证标准。
4.进口冷冻牛排:跨境来源产品,重点检疫项目如寄生虫和特定病原体微生物检测。
5.儿童营养牛排:针对儿童消费产品,强化营养成分如铁和维生素含量分析。
6.速冻工艺牛排:快速冷冻技术制品,检测冰晶大小和解冻损失率控制参数。
7.真空包装牛排:气调包装产品,侧重密封强度和氧气阻隔性完整性测试。
8.即食冷冻牛排:可直接食用制品,核心检测微生物安全如致病菌控制和货架期评估。
9.草饲牛肉牛排:牧草喂养来源,重点分析ω-3脂肪酸等营养成分差异。
10.谷饲牛肉牛排:谷物喂养来源,检测脂肪分布和大理石花纹含量评估。
国际标准:
1.微生物培养箱:BINDERKB53(温度范围0-70℃,精度±0.1℃)
2.PCR仪:ThermoFisherQuantStudio5(检测限1拷贝/μL,通量96孔)
3.高效液相色谱仪:Agilent1260InfinityII(分辨率≤2nm,流速0.001-10mL/min)
4.原子吸收光谱仪:PerkinElmerPinAAcle900T(检出限≤0.01ppm,波长范围190-900nm)
5.pH计:MettlerToledoSevenExcellence(精度±0.01,温度补偿-5-105℃)
6.水分测定仪:SartoriusMA35(范围0-100%,精度0.01%,加热温度50-200℃)
7.电子天平:SartoriusCPA225D(量程220g,精度0.1mg,校准内码)
8.冷冻切片机:LeicaCM1950(切片厚度5-50μm,温度-50-0℃)
9.质谱仪:SciexQTRAP6500+(质量精度±0.1Da,扫描速度10000Da/s)
10.包装测试仪:MOCONOX-TRAN2/22(氧气透过率测试范围0-1000cc/m²/day,精度±0.5%)
11.离心机:Eppendorf5430R(转速达30000rpm,温度范围-20-40℃)
12.紫外分光光度计:ShimadzuUV-2600(波长范围190-900nm,带宽1nm)
13.温度记录器:LogTagTRIX-8(温度范围-40-85℃,存储容量80000点)
14.纹理分析仪:StableMicroSystemsTA.XTplus(载荷范围0-500N,位移精度0.01mm)
15.冰晶观察显微镜:OlympusBX53(放大倍率40-1000x,分辨率0.2μm)
报告:可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。
检测周期:7~15工作日,可加急。
资质:旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。
标准测试:严格按国标/行标/企标/国际标准检测。
非标测试:支持定制化试验方案。
售后:报告终身可查,工程师1v1服务。