因业务调整,暂不接受个人委托测试,望谅解(高校、研究所等性质的个人除外).

检测项目

营养成分检测：

• 蛋白质含量：含量≥35%（参照GB 5009.5）
• 脂肪含量：含量≤20%（参照ISO 6492）
• 水分含量：含量≤10%（参照GB 5009.3）

• 重金属检测：铅含量≤0.2mg/kg、砷含量≤0.5mg/kg（参照GB 2762）
• 霉菌毒素：黄曲霉毒素B1≤5μg/kg（参照ISO 16050）

• 总菌落计数：≤10000CFU/g（参照GB 4789.2）
• 大肠菌群检测：≤10MPN/g（参照ISO 4832）

• 防腐剂含量：山梨酸≤1g/kg（参照GB 5009.28）
• 抗氧化剂含量：TBHQ≤0.2g/kg（参照ISO 3960）

• 有机磷类：总量≤0.01mg/kg（参照GB 23200.113）
• 拟除虫菊酯类：总量≤0.05mg/kg（参照ISO 17075）

• 粒度分布：80%颗粒≤100μm（参照ISO 13320）
• 流动性指数：≥60（参照GB/T 5517）

• 赭曲霉毒素：≤5μg/kg（参照ISO 15141）
• 伏马毒素：≤2μg/kg（参照GB 5009.209）

• 色泽评分：≥7分（参照ISO 6658）
• 异味检测：无异味（参照GB/T 5492）

• 酸价变化：≤3mg KOH/g（参照ISO 660）
• 过氧化值：≤10meq/kg（参照GB 5009.227）

• 能量值：≤400kcal/100g（参照GB 28050）
• 膳食纤维含量：≥10%（参照AOAC 991.43）

检测范围

1. 食品级黄豆粉：适用于烘焙及冲调制品，检测重点包括微生物限量和营养成分偏差。

2. 饲料用黄豆粉：用于动物饲料添加剂，侧重检测霉菌毒素残留和蛋白质有效性。

3. 工业用黄豆粉：应用于胶粘剂生产，检测重点为水分含量和物理流动性。

4. 婴儿配方黄豆粉：专为婴幼儿设计，强化检测重金属限量和维生素强化剂。

5. 有机黄豆粉：认证有机产品，严格检测农药残留和转基因成分。

6. 速溶黄豆粉：即冲型制品，重点检测溶解度指标和添加剂合规性。

7. 发酵黄豆粉：用于酱油及腐乳，检测微生物活性和发酵副产品。

8. 强化营养黄豆粉：添加钙铁等元素，检测营养强化剂含量和均匀度。

9. 出口黄豆粉：符合国际法规，侧重检测进口国特定污染物标准。

10. 散装黄豆粉：仓储及运输产品，重点检测湿度变化和虫害污染。

检测方法

国际标准：

• ISO 20483:2013 谷物及豆类蛋白质测定（凯氏定氮法）
• ISO 6492:1999 动物饲料脂肪含量测定（索氏提取法）
• ISO 16050:2003 食品中黄曲霉毒素测定（免疫亲和柱法）
• ISO 4833-1:2013 食品微生物学总菌落计数（倾注平板法）
• ISO 17075:2017 皮革及纺织品铬(VI)测定（差异：国际标准聚焦重金属前处理）

• GB 5009.5-2016 食品中蛋白质的测定（凯氏定氮法差异：国标优化消化步骤）
• GB 5009.3-2016 食品中水分的测定（直接干燥法差异：国标简化温度控制）
• GB 4789.2-2016 食品微生物学检验总菌落测定（平板计数法差异：国标调整培养基）
• GB 23200.113-2018 农药残留测定气相色谱法（差异：国标增加多残留筛查）
• GB 5009.22-2016 食品中黄曲霉毒素测定（高效液相色谱法差异：国标降低检出限）

检测设备

1. 凯氏定氮仪：K9840型（测量范围0.1-240mg氮，精度±0.2%）

2. 原子吸收光谱仪：AA-7000型（检出限0.001mg/kg，波长范围190-900nm）

3. 高效液相色谱仪：LC-20A型（流速0.1-10mL/min，检测器UV-Vis）

4. 气相色谱质谱联用仪：GCMS-QP2020型（分辨率0.1amu，质量范围1-1050m/z）

5. 微生物培养箱：BPM-150型（温度范围0-60℃，±0.5℃精度）

6. 粒度分析仪：LS13320型（粒径范围0.01-3500μm，精度±1%）

7. 紫外分光光度计：UV-2600型（波长190-1100nm，带宽1nm）

8. 索氏提取器：SE-6型（容量250mL，提取时间1-6小时）

9. 水分测定仪：MB45型（称量范围0-100g，分辨率0.001g）

10. 酸度计：PB-10型（pH范围0-14，精度±0.01）

11. 离心机：TG16-WS型（转速0-16000rpm，容量6×100mL）

12. 恒温震荡器：SHZ-82型（温度范围室温-60℃，振幅20mm）

13. 电子天平：AL104型（称量范围0-120g，精度0.0001g）

14. 霉菌毒素检测仪：Myco5型（检测限0.1μg/kg，测试时间10分钟）

15. 近红外光谱仪：NIRFlex型（波长780-2500nm，扫描速度1秒）

北京中科光析科学技术研究所【简称：中析研究所】

报告：可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。

检测周期：7~15工作日，可加急。

资质：旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。

标准测试：严格按国标/行标/企标/国际标准检测。

非标测试：支持定制化试验方案。

售后：报告终身可查，工程师1v1服务。