因业务调整,暂不接受个人委托测试,望谅解(高校、研究所等性质的个人除外).

检测项目

1.农药残留：有机磷类（如毒死蜱≤0.01mg/kg）、拟除虫菊酯类（氯氰菊酯≤0.05mg/kg）
2.重金属含量：铅（≤0.1mg/kg）、砷（≤0.5mg/kg）、镉（≤0.05mg/kg）
3.微生物指标：菌落总数（≤10⁵CFU/g）、大肠菌群（≤100MPN/100g）、沙门氏菌（不得检出）
4.食品添加剂：防腐剂（苯甲酸≤0.5g/kg）、色素（柠檬黄≤0.1g/kg）
5.营养成分：蛋白质（≥12%）、脂肪（≤25%）、水分活度（Aw≤0.85）

检测范围

1.原料类：腊肉、鲜鱼、南湾湖水产等主料
2.半成品类：腌制菜坯、发酵豆制品
3.成品类：焖罐肉、清炖南湾鱼头、汗鹅块
4.包装材料：真空包装袋（透氧率≤0.5cm/m24h0.1MPa）
5.加工用水：pH值（6.5-8.5）、总硬度（≤450mg/L）

检测方法

1.农药残留：GB23200.113-2018气相色谱-质谱联用法
2.重金属测定：GB5009.12-2017石墨炉原子吸收光谱法
3.微生物检验：GB4789.2-2016平板计数法
4.添加剂分析：ISO17294-2:2016液相色谱-串联质谱法
5.营养指标：ASTME1758-01(2020)凯氏定氮法

检测设备

1.气相色谱-质谱联用仪（GC-MS7890B/5977B）：农药残留定性定量分析
2.原子吸收光谱仪（PinAAcle900T）：重金属元素痕量检测
3.全自动微生物鉴定系统（VITEK2Compact）：致病菌快速筛查
4.高效液相色谱仪（Agilent1260InfinityII）：食品添加剂分离测定
5.水分活度仪（Aqualab4TE）：样品稳定性评估
6.紫外分光光度计（UV-2600i）：亚硝酸盐含量测定
7.电感耦合等离子体质谱仪（ICP-MSNexION1000G）：多元素同步分析
8.PCR扩增仪（AppliedBiosystems7500）：转基因成分筛查
9.红外光谱仪（NicoletiS20）：包装材料成分鉴别
10.X射线荧光光谱仪（XRFNitonXL3t）：重金属快速初筛

北京中科光析科学技术研究所【简称：中析研究所】

报告：可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。

检测周期：7~15工作日，可加急。

资质：旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。

标准测试：严格按国标/行标/企标/国际标准检测。

非标测试：支持定制化试验方案。

售后：报告终身可查，工程师1v1服务。