因业务调整,暂不接受个人委托测试,望谅解(高校、研究所等性质的个人除外).

检测项目

1.微生物指标：菌落总数（≤10000CFU/g）、大肠菌群（≤10MPN/g）、霉菌与酵母菌（≤100CFU/g）、沙门氏菌（0/25g）

2.理化指标：水分含量（≤7%）、酸价（≤3mg/g）、过氧化值（≤0.25g/100g）

3.重金属残留：铅（≤0.2mg/kg）、镉（≤0.1mg/kg）、砷（≤0.5mg/kg）

4.食品添加剂：苯甲酸及其钠盐（≤0.5g/kg）、山梨酸及其钾盐（≤1.0g/kg）、糖精钠（≤0.15g/kg）

5.污染物指标：黄曲霉毒素B1（≤5μg/kg）、丙烯酰胺（≤500μg/kg）

检测范围

1.原料类：小麦粉、淀粉、棕榈油等主辅料

2.添加剂类：膨松剂（碳酸氢钠）、甜味剂（阿斯巴甜）、防腐剂

3.包装材料类：复合膜袋（PET/AL/PE结构）溶剂残留量

4.成品类：仙贝脆片形态完整性及净含量偏差

5.储存环境类：温湿度对货架期影响的加速试验

检测方法

1.GB4789.2-2016《食品微生物学检验菌落总数测定》

2.GB5009.227-2016《食品中过氧化值的测定》电位滴定法

3.GB5009.12-2017《食品中铅的测定》石墨炉原子吸收光谱法

4.ISO17294-2:2016《电感耦合等离子体质谱法测定无机元素》

5.GB31604.8-2021《食品接触材料及制品总迁移量试验》

检测设备

1.Agilent7890B气相色谱仪：用于农药残留及溶剂残留分析

2.ThermoiCAPRQICP-MS：重金属元素痕量检测精度达ppb级

3.MettlerToledoXPR206DR水分测定仪：卤素加热法精度0.002g

4.ShimadzuUV-2600i分光光度计：波长范围185-900nm的吸光度测定

5.BinderKBF720恒温恒湿箱：模拟长期储存环境测试

6.SartoriusCPA225D电子天平：称量精度0.01mg的精密称量

7.MilliporeMilli-Q超纯水系统：提供电阻率18.2MΩcm的实验用水

8.BioTekSynergyH4酶标仪：微生物快速检测及ELISA分析

9.Metrohm905Titrando电位滴定仪：酸价与过氧化值自动测定

10.LabconcoPurifierClassII生物安全柜：微生物实验无菌操作环境控制

北京中科光析科学技术研究所【简称：中析研究所】

报告：可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。

检测周期：7~15工作日，可加急。

资质：旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。

标准测试：严格按国标/行标/企标/国际标准检测。

非标测试：支持定制化试验方案。

售后：报告终身可查，工程师1v1服务。