因业务调整,暂不接受个人委托测试,望谅解(高校、研究所等性质的个人除外).

检测项目

1.微生物指标：菌落总数（CFU/g）、大肠菌群（MPN/100g）、沙门氏菌（检出/25g）、副溶血性弧菌（CFU/g）、金黄色葡萄球菌（CFU/g）
2.重金属残留：铅（≤1.5mg/kg）、镉（≤2.0mg/kg）、汞（≤0.5mg/kg）、砷（≤0.5mg/kg）
3.农药残留：敌敌畏（≤0.1mg/kg）、氯霉素（不得检出）、孔雀石绿（不得检出）
4.贝类毒素：麻痹性贝毒（PSP≤800μg/kg）、腹泻性贝毒（DSP≤160μg/kg）
5.理化特性：水分含量（≤85%）、灰分（≤3.5%）、挥发性盐基氮（TVB-N≤30mg/100g）

检测范围

1.冷冻波纹巴菲蛤肉及其制品
2.即食调味波纹巴菲蛤预包装食品
3.波纹巴菲蛤罐头制品
4.干制波纹巴菲蛤产品
5.波纹巴菲蛤调味酱料及提取物

检测方法

1.GB4789.2-2022《食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定》
2.GB5009.268-2016《食品安全国家标准食品中多元素的测定》
3.GB/T20756-2006《可食动物肌肉中氯霉素残留量的测定》
4.ISO17204-2017《Waterquality-GuidanceondetectionofVibriospp》
5.ASTMD8081-21《StandardTestMethodforDeterminationofParalyticShellfishPoisoningToxins》
6.GB5009.208-2016《食品安全国家标准食品中生物胺的测定》

检测设备

1.ThermoiCE3500原子吸收光谱仪：用于铅、镉等重金属元素定量分析
2.Agilent7890B-5977B气相色谱-质谱联用仪：农药残留及生物胺检测
3.WatersACQUITYUPLCH-Class超高效液相色谱仪：贝类毒素分离鉴定
4.MettlerToledoSevenExcellencepH计：pH值及TVB-N测定
5.MemmertIN750培养箱：微生物恒温培养
6.ShimadzuTOC-L总有机碳分析仪：灰分及有机物含量测定
7.PerkinElmerLambda365紫外可见分光光度计：孔雀石绿快速筛查
8.SartoriusMA37水分测定仪：水分含量快速分析
9.BioTekSynergyH1酶标仪：ELISA法氯霉素检测
10.ThermoScientificHeratherm烘箱：恒重法灰分测定

北京中科光析科学技术研究所【简称：中析研究所】

报告：可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。

检测周期：7~15工作日，可加急。

资质：旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。

标准测试：严格按国标/行标/企标/国际标准检测。

非标测试：支持定制化试验方案。

售后：报告终身可查，工程师1v1服务。