因业务调整,暂不接受个人委托测试,望谅解(高校、研究所等性质的个人除外).

检测项目

1.淀粉含量测定：采用旋光法测定总淀粉含量（50-85%），直链/支链淀粉比例（1:3~1:4）
2.水分活度检测：测量范围0.30-0.95aw，精度0.02aw
3.重金属残留分析：铅（≤0.2mg/kg）、镉（≤0.1mg/kg）、砷（≤0.5mg/kg）
4.微生物指标测试：菌落总数（≤10^4CFU/g）、大肠菌群（≤300MPN/100g）
5.农药残留筛查：涵盖有机磷类（敌敌畏≤0.05mg/kg）、拟除虫菊酯类（氯氰菊酯≤0.01mg/kg）等32种农残

检测范围

1.马铃薯全粉及颗粒粉（粒度80-200目）
2.马铃薯淀粉制品（粉丝、粉条等）
3.油炸薯片/薯条成品（含丙烯酰胺专项检测）
4.冷冻马铃薯制品（中心温度≤-18℃）
5.马铃薯育种材料（还原糖含量≤0.25%）

检测方法

1.ISO6647:2020《稻米和马铃薯中直链淀粉含量的测定》
2.GB5009.3-2016《食品中水分的测定》
3.ASTMD4306-20《原子吸收光谱法测定重金属》
4.GB4789.2-2022《食品微生物学检验菌落总数测定》
5.GB23200.113-2018《植物源性食品中208种农药及其代谢物残留量的测定》

检测设备

1.ThermoAntarisII傅立叶近红外分析仪：非破坏性快速测定淀粉组分
2.MettlerToledoHX204卤素水分测定仪：精度0.001g/10min
3.PerkinElmerPinAAcle900T原子吸收光谱仪：检出限达ppb级
4.Agilent7890B气相色谱质谱联用仪：农残筛查灵敏度0.01μg/kg
5.BinderKB240恒温恒湿培养箱：温度波动0.5℃，湿度3%RH
6.Metrohm859温度滴定仪：电位滴定法测还原糖含量
7.BrookfieldDV2T质构分析仪：穿刺测试硬度（50-1000g）
8.SartoriusCubisII分析天平：最大称量220g/可读性0.1mg
9.MemmertUN110烘箱：强制对流模式控温1℃
10.Biolog微生物鉴定系统：可识别2000+菌种数据库

北京中科光析科学技术研究所【简称：中析研究所】

报告：可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。

检测周期：7~15工作日，可加急。

资质：旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。

标准测试：严格按国标/行标/企标/国际标准检测。

非标测试：支持定制化试验方案。

售后：报告终身可查，工程师1v1服务。