因业务调整,暂不接受个人委托测试,望谅解(高校、研究所等性质的个人除外).

检测项目

1.蛋白质含量：采用凯氏定氮法测定（≥2.3g/100mL），依据GB5009.5-2016标准
2.脂肪含量：使用盖勃法测定（≥2.5g/100mL），参照GB5413.3-2010规范
3.甜味剂残留：安赛蜜≤0.3g/kg、阿斯巴甜≤0.6g/kg，执行GB5009.263-2016标准
4.微生物指标：菌落总数≤510⁴CFU/mL（GB4789.2-2022），大肠菌群≤1CFU/mL（GB4789.3-2016）
5.重金属残留：铅≤0.02mg/kg（GB5009.12-2017），砷≤0.1mg/kg（GB5009.11-2014）
6.防腐剂含量：山梨酸钾≤0.5g/kg（GB5009.28-2016），苯甲酸未检出

检测范围

1.原料乳：生牛乳脂肪率≥3.1%、非脂乳固体≥8.1%
2.果味成分：草莓果酱总糖量≥45%、可溶性固形物≥65%
3.食品添加剂：羧甲基纤维素钠添加量≤1.2g/kg
4.包装材料：PET瓶双酚A迁移量≤0.6mg/kg（GB31604.10-2016）
5.成品抽样：每批次随机抽取30个独立包装（250mL/个）

检测方法

1.蛋白质测定：凯氏定氮法（GB5009.5-2016）结合ISO8968-1:2014
2.甜味剂分析：高效液相色谱法（GB5009.263-2016）
3.重金属检测：石墨炉原子吸收光谱法（GB5009.12-2017）
4.微生物检验：平板计数法（ISO4833-1:2013）与MPN法（FDABAMChapter4）
5.防腐剂测试：超高效液相色谱-串联质谱法（GB23200.121-2021）

检测设备

1.Agilent1260InfinityII液相色谱仪：食品添加剂定量分析（精度0.01ppm）
2.PerkinElmerPinAAcle900T原子吸收光谱仪：重金属元素痕量检测
3.Metrohm859Titrotherm全自动凯氏定氮仪：蛋白质含量测定（分辨率0.001%）
4.ThermoScientificDionexICS-6000离子色谱仪：硝酸盐及亚硝酸盐分析
5.SartoriusMA37水分测定仪：固形物含量快速检测（精度0.0001g）
6.MettlerToledoSevenExcellencepH计：酸度值测定（分辨率0.001pH）
7.BioTekSynergyH1酶标仪：微生物快速筛查系统
8.ShimadzuGC-2030气相色谱仪：挥发性物质残留分析
9.BrukerTensorII傅里叶红外光谱仪：原料乳掺假鉴别
10.MilliporeMilli-Q超纯水系统：实验用水制备（电阻率18.2MΩcm）

北京中科光析科学技术研究所【简称：中析研究所】

报告：可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。

检测周期：7~15工作日，可加急。

资质：旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。

标准测试：严格按国标/行标/企标/国际标准检测。

非标测试：支持定制化试验方案。

售后：报告终身可查，工程师1v1服务。