因业务调整,暂不接受个人委托测试,望谅解(高校、研究所等性质的个人除外).

检测项目

1.水分含量：采用直接干燥法测定（≤12.0g/100g）
2.灰分指标：550℃灼烧法（≤3.5%）
3.酸价测定：电位滴定法（≤3mg/g）
4.过氧化值：硫代硫酸钠滴定（≤0.25g/100g）
5.菌落总数：平板计数法（≤10⁴CFU/g）
6.大肠菌群：MPN法（≤0.3MPN/g）
7.二氧化硫残留：蒸馏法（≤0.1g/kg）
8.重金属含量：铅≤0.5mg/kg、砷≤0.5mg/kg

检测范围

1.粉状原料：马铃薯淀粉、红薯淀粉等基料
2.预包装火锅粉：定量包装成品
3.调味料包：复合调味粉末
4.即食型火锅粉：含脱水蔬菜包产品
5.半成品粉条：未包装成型原料
6.食品接触材料：塑料包装袋及纸碗

检测方法

1.GB5009.3-2016食品中水分的测定
2.GB5009.4-2016食品中灰分的测定
3.GB5009.229-2016酸价及过氧化值测定
4.GB4789.2-2022菌落总数检验
5.GB4789.3-2016大肠菌群计数
6.GB5009.34-2022二氧化硫测定
7.GB5009.12-2023铅含量测定（石墨炉原子吸收法）
8.ISO21527-2008霉菌及酵母菌检验

检测设备

1.SartoriusCPA225D电子天平（精度0.0001g）
2.MemmertUF260烘箱（温控0.5℃）
3.Metrohm905Titrando自动电位滴定仪
4.ShimadzuUV-2600i紫外分光光度计
5.ThermoScientificiCE3500原子吸收光谱仪
6.HirayamaHVE-50高压灭菌锅
7.BinderKB115培养箱（温度均匀性0.3℃）
8.FossKjeltec8400凯氏定氮仪
9.Agilent7890B气相色谱仪
10.Millipore微生物过滤系统

北京中科光析科学技术研究所【简称：中析研究所】

报告：可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。

检测周期：7~15工作日，可加急。

资质：旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。

标准测试：严格按国标/行标/企标/国际标准检测。

非标测试：支持定制化试验方案。

售后：报告终身可查，工程师1v1服务。