因业务调整,暂不接受个人委托测试,望谅解(高校、研究所等性质的个人除外).

检测项目

1.农药残留：有机磷类（甲胺磷≤0.01mg/kg）、拟除虫菊酯类（氯氰菊酯≤0.5mg/kg）
2.重金属污染：铅（≤0.1mg/kg）、镉（≤0.05mg/kg）、砷（≤0.5mg/kg）
3.微生物指标：菌落总数（≤10000CFU/g）、大肠菌群（≤10MPN/g）
4.营养成分分析：维生素C（≥228mg/100g）、膳食纤维（≥5.9g/100g）
5.食品添加剂：苯甲酸（不得检出）、山梨酸（≤0.5g/kg）
6.真菌毒素：黄曲霉毒素B1（≤5μg/kg）
7.理化指标：水分活度（Aw≤0.85）、可溶性固形物（≥9.0Brix）

检测范围

1.鲜食番石榴果实：表皮与果肉全项污染物筛查
2.番石榴果酱制品：黏度（≥1500mPas）、糖度（≥65%）专项测试
3.番石榴浓缩汁：酸度（pH3.2-4.1）、透光率（≥85%）验证
4.速冻番石榴果丁：冰晶尺寸（≤100μm）、解冻失重率（≤8%）评估
5.番石榴提取物粉剂：多酚含量（≥18%）、粒径分布（D50≤50μm）测定

检测方法

1.GB/T5009.20-2003《食品中有机磷农药残留测定》气相色谱法
2.GB23200.113-2018《植物源性食品中208种农药及其代谢物残留测定》LC-MS/MS法
3.ISO21527-2:2008《霉菌和酵母菌计数》平板培养法
4.GB5009.268-2016《食品中多元素测定》ICP-MS法
5.AOAC967.21《抗坏血酸测定》2,6-二氯靛酚滴定法
6.GB5009.28-2016《食品中苯甲酸测定》高效液相色谱法
7.SN/T3137-2012《出口水果中黄曲霉毒素测定》免疫亲和柱净化法

检测设备

1.Agilent1260InfinityII高效液相色谱仪：农药及添加剂定量分析
2.ThermoiCE3500原子吸收光谱仪：铅镉等重金属痕量检测
3.WatersXevoTQ-S微升液相色谱串联质谱仪：多农残同步筛查
4.MettlerToledoSevenExcellencepH计：酸度精确测量（精度0.001）
5.ShimadzuUV-2600i紫外分光光度计：维生素C含量测定
6.MalvernMastersizer3000激光粒度仪：粉体粒径分布分析
7.MemmertHPP750恒温恒湿箱：微生物培养（温度精度0.1℃）
8.BrookfieldDV2T粘度计：果酱流变特性测试
9.SartoriusMA35水分测定仪：快速水分活度分析
10.OlympusBX53荧光显微镜：霉菌形态学鉴定

北京中科光析科学技术研究所【简称：中析研究所】

报告：可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。

检测周期：7~15工作日，可加急。

资质：旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。

标准测试：严格按国标/行标/企标/国际标准检测。

非标测试：支持定制化试验方案。

售后：报告终身可查，工程师1v1服务。