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因业务调整,暂不接受个人委托测试,望谅解(高校、研究所等性质的个人除外).
1.微生物指标:大肠菌群(≤0.3MPN/g)、霉菌与酵母菌(≤50CFU/g)、沙门氏菌(阴性)
2.过氧化值(≤0.25g/100g)与酸价(≤3mg/g)
3.重金属残留:铅(≤0.2mg/kg)、镉(≤0.1mg/kg)、砷(≤0.5mg/kg)
4.食品添加剂:糖精钠(≤1.2g/kg)、安赛蜜(≤0.3g/kg)、脱氢乙酸钠(≤0.5g/kg)
5.感官指标:色泽均匀度(ΔE≤3)、颗粒完整率(≥95%)、异味物质阈值测试
1.原料花生米:含水率(≤8%)、破损粒率(≤3%)、杂质含量(≤0.5%)
2.调味料包:酒精度(≥52%vol)、香辛料农残(有机磷类≤0.01mg/kg)
3.成品包装:铝塑复合膜透氧率(≤0.5cm/m24h0.1MPa)
4.加工过程监控:油炸温度偏差(2℃)、金属异物检出限(Φ≥0.8mm)
5.储存稳定性:加速氧化试验(40℃/75%RH条件下过氧化值变化率)
1.GB4789.3-2016食品微生物学检验大肠菌群计数
2.GB5009.227-2016食品中过氧化值的测定电位滴定法
3.ISO17294-2:2016电感耦合等离子体质谱法测定重金属
4.GB5009.28-2016食品中糖精钠的测定高效液相色谱法
5.ASTME1879-00(2017)加速货架期测试标准指南
6.GB/T6545-1998包装材料透氧性试验方法压差法
1.Agilent7890B气相色谱仪:挥发性风味物质定量分析
2.ThermoiCAPRQICP-MS:痕量重金属元素同步检测
3.MettlerToledoT50滴定仪:酸价与过氧化值精准测定
4.BinderKBF720恒温恒湿箱:加速老化试验环境模拟
5.RomerSeriesII金属探测器:Fe/Non-Fe/SUS异物分选
6.ShimadzuUV-2600i分光光度计:色泽稳定性动态监测
7.SartoriusMA37水分测定仪:原料含水率快速分析
8.LabthinkOX2/230透氧仪:包装材料阻隔性能测试
9.BeckmanCoulterVi-CELLXR细胞计数仪:微生物活菌数统计
10.Instron3345万能材料试验机:包装密封强度测试
报告:可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。
检测周期:7~15工作日,可加急。
资质:旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。
标准测试:严格按国标/行标/企标/国际标准检测。
非标测试:支持定制化试验方案。
售后:报告终身可查,工程师1v1服务。