因业务调整,暂不接受个人委托测试,望谅解(高校、研究所等性质的个人除外).

检测项目

1.酒精含量：测定体积百分比（%vol），精度0.1%，范围0-100%vol
2.甲醇限量：气相色谱法测定（≤0.4g/L），检出限0.02g/L
3.重金属残留：铅（≤0.5mg/kg）、砷（≤0.4mg/kg）、镉（≤0.1mg/kg）
4.微生物指标：菌落总数（≤50CFU/mL）、大肠菌群（不得检出）
5.食品添加剂：苯甲酸（≤0.8g/kg）、山梨酸（≤0.6g/kg）、糖精钠（≤0.15g/kg）

检测范围

1.原酒基料：葡萄发酵原液、蒸馏基酒
2.成品酒类：干型/甜型葡萄酒、加强型酒、配制酒
3.包装材料：玻璃瓶重金属迁移量、软木塞微生物污染
4.加工助剂：澄清剂残留（硅藻土、明胶等）
5.储存环境：酒窖空气微生物含量、温湿度影响评估

检测方法

1.GB5009.225-2016酒精浓度蒸馏法测定
2.GB5009.266-2016气相色谱-质谱联用测甲醇
3.GB5009.12-2017石墨炉原子吸收测铅/镉
4.ISO4833-1:2013微生物平板计数法
5.ASTMD5792-18顶空气相色谱测挥发性有机物
6.GB4789.3-2016大肠菌群MPN计数法

检测设备

1.Agilent7890B气相色谱仪：挥发性有机物分离定量
2.PerkinElmerPinAAcle900T原子吸收光谱仪：重金属痕量分析
3.MettlerToledoDL39卡尔费休水分仪：酒精纯度测定
4.ThermoScientificMultiskanSkyHigh酶标仪：防腐剂快速筛查
5.SartoriusMA35水分测定仪：固形物含量分析
6.Bio-RadCFX96Touch实时荧光定量PCR仪：致病菌核酸检测
7.ShimadzuUV-2600i紫外分光光度计：色素添加剂定量
8.Metrohm930离子色谱仪：有机酸及阴离子分析
9.BinderKB115恒温培养箱：微生物标准培养
10.Eppendorf5810R高速冷冻离心机：样品前处理分离

北京中科光析科学技术研究所【简称：中析研究所】

报告：可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。

检测周期：7~15工作日，可加急。

资质：旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。

标准测试：严格按国标/行标/企标/国际标准检测。

非标测试：支持定制化试验方案。

售后：报告终身可查，工程师1v1服务。