因业务调整,暂不接受个人委托测试,望谅解(高校、研究所等性质的个人除外).

检测项目

1.糖分含量：总糖≥65%，还原糖≥40%（折光法测定）
2.水分活度：Aw≤0.65（水分活度仪测定）
3.防腐剂残留：苯甲酸≤0.5g/kg，山梨酸≤0.5g/kg（HPLC法）
4.微生物指标：菌落总数≤1000CFU/g，大肠菌群≤30MPN/100g
5.重金属限量：铅≤0.5mg/kg，砷≤0.3mg/kg（原子吸收光谱法）

检测范围

1.原材料红枣：农药残留（六六六≤0.05mg/kg）、霉变率（≤3%）
2.成品蜜汁金枣：固形物含量（≥70%）、感官指标（色泽/形态/杂质）
3.包装材料：透氧率（≤3cc/m24h）、溶剂残留总量（≤5mg/m）
4.加工用糖浆：羟甲基糠醛（HMF）≤40mg/kg
5.生产用水：电导率≤50μS/cm（25℃），总硬度≤450mg/L

检测方法

1.GB5009.8-2016食品中果糖/葡萄糖/蔗糖/麦芽糖的测定
2.GB4789.2-2016食品微生物学检验菌落总数测定
3.ISO21527-2008水分活度测定（恒温扩散法）
4.GB5009.28-2016食品中苯甲酸/山梨酸的测定
5.ASTMD3985-2017包装材料氧气透过率测试标准
6.GB/T5750.4-2006生活饮用水硬度测定

检测设备

1.Agilent1260InfinityII高效液相色谱仪（防腐剂定量分析）
2.METTLERTOLEDOHI96801数字折光仪（糖度快速测定）
3.ThermoScientificOrion4STAR水活度仪（精度0.003Aw）
4.PerkinElmerPinAAcle900T原子吸收光谱仪（重金属检测）
5.MoconOX-TRAN2/21透氧分析仪（包装材料阻隔性测试）
6.SartoriusMA37水分分析仪（卤素灯加热法测含水率）
7.ShimadzuGC-2030气相色谱仪（溶剂残留分析）
8.BinderKB115恒温培养箱（微生物培养环境控制）
9.Metrohm930CompactICFlex离子色谱仪（亚硫酸盐检测）
10.HACHDR3900分光光度计（水质快速筛查分析）

北京中科光析科学技术研究所【简称：中析研究所】

报告：可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。

检测周期：7~15工作日，可加急。

资质：旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。

标准测试：严格按国标/行标/企标/国际标准检测。

非标测试：支持定制化试验方案。

售后：报告终身可查，工程师1v1服务。