因业务调整,暂不接受个人委托测试,望谅解(高校、研究所等性质的个人除外).

检测项目

1.重金属残留：铅（≤0.5mg/kg）、镉（≤0.2mg/kg）、汞（≤0.02mg/kg）、砷（≤0.5mg/kg）
2.农药残留：六六六（≤0.05mg/kg）、滴滴涕（≤0.05mg/kg）、拟除虫菊酯类（≤1mg/kg）
3.微生物指标：菌落总数（≤10⁵CFU/g）、大肠菌群（≤100MPN/100g）、沙门氏菌（不得检出）
4.毒素含量：α-鹅膏毒肽（≤0.01mg/kg）、鬼笔毒肽（≤0.01mg/kg）
5.营养成分分析：粗蛋白（≥20%）、多糖（≥5%）、水分（干制品≤12%）

检测范围

1.鲜品网牛肝菌：农残筛查及新鲜度指标检测
2.干制牛肝菌片：水分活度与毒素二次富集监测
3.即食牛肝菌罐头：商业无菌验证与密封性测试
4.牛肝菌提取物：活性成分定量与溶剂残留分析
5.菌类混合包装食品：物种DNA鉴定与交叉污染评估

检测方法

1.重金属检测：GB5009.12-2017石墨炉原子吸收法
2.农药多残留分析：GB23200.121-2021气相色谱-质谱联用法
3.微生物检验：GB4789.4-2016沙门氏菌PCR快速检测法
4.毒素测定：ISO21807:2004液相色谱-串联质谱法
5.物种鉴定：SN/T3731.5-2017ITS序列分子标记法

检测设备

1.Agilent7890B气相色谱仪：配备ECD/NPD双检测器系统
2.ThermoiCAPRQICP-MS：多元素同步分析系统
3.WatersACQUITYUPLCH-Class：超高效液相色谱分离平台
4.ABSciexTripleQuad5500+：三重四极杆质谱联用仪
5.MettlerToledoXPR205DU：百万分之一微量天平
6.MemmertHPP750恒温恒湿箱：加速稳定性试验装置
7.Bio-RadCFX96Touch：实时荧光定量PCR仪
8.SartoriusMicrosartATP生物荧光检测系统：微生物快速筛查模块
9.Metrohm930CompactICFlex：离子色谱分析工作站
10.OlympusBX53荧光显微镜：显微形态学鉴别系统

北京中科光析科学技术研究所【简称：中析研究所】

报告：可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。

检测周期：7~15工作日，可加急。

资质：旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。

标准测试：严格按国标/行标/企标/国际标准检测。

非标测试：支持定制化试验方案。

售后：报告终身可查，工程师1v1服务。