因业务调整,暂不接受个人委托测试,望谅解(高校、研究所等性质的个人除外).

检测项目

1. 重金属残留：汞（Hg≤0.5mg/kg）、镉（Cd≤0.1mg/kg）、铅（Pb≤0.3mg/kg）

2. 微生物指标：大肠菌群（≤3MPN/g）、沙门氏菌（阴性/25g）、副溶血性弧菌（≤100CFU/g）

3. 兽药残留：孔雀石绿（不得检出）、硝基呋喃类代谢物（≤1.0μg/kg）

4. 生物毒素：组胺（≤100mg/kg）、麻痹性贝类毒素（≤800μg/kg）

5. 理化指标：挥发性盐基氮（TVB-N≤30mg/100g）、水分含量（≤80%）

检测范围

1. 生鲜南非瓦鲽整鱼及分割产品

2. 速冻瓦鲽鱼片及调理制品

3. 罐头类深加工瓦鲽制品

4. 水产饲料用瓦鲽副产品

5. 冷链运输包装材料接触面微生物

检测方法

1. 重金属测定：GB 5009.17-2021（ICP-MS法）、ISO 17294-2:2016

2. 微生物检验：GB 4789.3-2016（MPN法）、ISO 6579-1:2017

3. 兽药残留分析：GB/T 20752-2006（LC-MS/MS）、ASTM D8081-19

4. 生物毒素检测：GB 5009.208-2016（HPLC法）、AOAC 991.31

5. 理化指标测试：GB/T 5009.44-2003（半微量定氮法）、ISO 1443:1973

检测设备

1. 电感耦合等离子体质谱仪（ICP-MS, Agilent 7900）：痕量金属元素定量分析

2. 液相色谱-三重四极杆质谱联用仪（LC-MS/MS, Waters Xevo TQ-S）：药物残留精准检测

3. 全自动微生物鉴定系统（VITEK 2 Compact, bioMérieux）：致病菌快速筛查

4. 原子吸收光谱仪（AAS, PerkinElmer PinAAcle 900T）：重金属元素专项测定

5. 气相色谱仪（GC, Thermo Scientific TRACE 1310）：有机污染物分离鉴定

6. 紫外可见分光光度计（UV-Vis, Shimadzu UV-2600i）：组胺定量分析

7. 全自动凯氏定氮仪（Kjeltec 8400, FOSS）：蛋白质及TVB-N测定

8. PCR荧光定量分析仪（QuantStudio 5, Applied Biosystems）：致病菌基因检测

9. 超高效液相色谱仪（UHPLC, Agilent 1290 Infinity II）：毒素快速分离

10. 冷冻干燥机（FreeZone 4.5L, Labconco）：样品前处理脱水

北京中科光析科学技术研究所【简称：中析研究所】

报告：可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。

检测周期：7~15工作日，可加急。

资质：旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。

标准测试：严格按国标/行标/企标/国际标准检测。

非标测试：支持定制化试验方案。

售后：报告终身可查，工程师1v1服务。