因业务调整,暂不接受个人委托测试,望谅解(高校、研究所等性质的个人除外).

检测项目

1. 酶活性测定：催化反应速率（U/mg），底物浓度0.1-5.0 mM

2. 底物特异性分析：Km值测定（mM级精度），涵盖果糖/木糖/葡萄糖衍生物

3. 热稳定性评估：半衰期测定（40-70℃梯度温控±0.5℃）

4. pH最适范围：催化效率曲线（pH 3.0-9.0梯度测试）

5. 抑制剂敏感性：IC50值测定（金属离子/有机化合物干扰实验）

检测范围

1. 食品工业用功能性甜味剂生产原料

2. 生物制药中间体合成用酶制剂

3. 工业级固定化酶催化载体

4. 科研用重组酮糖转移酶产品

5. 医疗诊断试剂盒酶原料

检测方法

ASTM E2694-16：固定化酶催化效率标准测试规程

ISO 20633:2018：食品级酶制剂活性测定通用方法

GB/T 33412-2016：工业用酶热稳定性试验方法

AOAC 984.15：底物特异性动力学参数测定规范

GB 4789.43-2023：食品安全国家标准 食品加工用酶制剂检验

检测设备

Agilent 1260 Infinity II HPLC：底物/产物定量分析（精度±0.01%）

Thermo Scientific Multiskan SkyHigh：微孔板酶标分析系统（波长范围340-850nm）

Malvern Zetasizer Nano ZSP：动态光散射仪（粒径测量范围0.3nm-10μm）

TA Instruments Q2000 DSC：差示扫描量热仪（温度精度±0.1℃）

Beckman Coulter AU680生化分析仪：自动比色法测定系统（通量400测试/小时）

Sartorius Cubis II MSA225S-1CE-DA：微量天平（分辨率0.01mg）

Eppendorf Mastercycler X50s：梯度PCR仪（温控精度±0.1℃）

PerkinElmer Lambda 365 UV-Vis：紫外分光光度计（波长精度±0.08nm）

北京中科光析科学技术研究所【简称：中析研究所】

报告：可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。

检测周期：7~15工作日，可加急。

资质：旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。

标准测试：严格按国标/行标/企标/国际标准检测。

非标测试：支持定制化试验方案。

售后：报告终身可查，工程师1v1服务。