因业务调整,暂不接受个人委托测试,望谅解(高校、研究所等性质的个人除外).

检测项目

1. 酶活性测定：单位定义（U/g或U/mL）、最适反应温度（25-70℃）、pH适应范围（3.0-9.0）

2. 蛋白质含量：凯氏定氮法（≥90%标示值）、紫外分光光度法（A280nm）

3. 水分含量：干燥失重法（≤8.0%）、卡尔费休法（≤5.0%）

4. 重金属残留：铅（≤5mg/kg）、砷（≤3mg/kg）、汞（≤0.1mg/kg）

5. 微生物指标：菌落总数（≤10^4CFU/g）、大肠菌群（阴性）、沙门氏菌（阴性）

检测范围

1. 食品工业用酶：淀粉酶、蛋白酶、脂肪酶等

2. 饲料添加剂用酶：植酸酶、纤维素酶、木聚糖酶

3. 医药级酶制剂：凝血酶、溶菌酶、胰蛋白酶

4. 工业用特种酶：漆酶、过氧化物酶、脂肪氧合酶

5. 洗涤剂用复合酶：碱性蛋白酶、淀粉分解酶复合物

检测方法

1. 酶活性测定：ASTM E2694-21《α-淀粉酶活性测定》、GB/T 23527-2022《蛋白酶活力测定》

2. 蛋白质纯度分析：ISO 21572:2019《食品中蛋白质定量》、GB 5009.5-2016《凯氏定氮法》

3. 重金属检测：GB 5009.12-2017《食品中铅的测定》、ISO 17294-2:2016《电感耦合等离子体质谱法》

4. 微生物检验：GB 4789.2-2022《菌落总数测定》、ISO 6579-1:2017《沙门氏菌检测》

5. 水分测定：GB 5009.3-2016《直接干燥法》、ISO 6496:1999《饲料水分测定》

检测设备

1. UV-1800紫外分光光度计：波长范围190-1100nm，精度±0.3nm

2. Agilent 1260高效液相色谱仪：C18色谱柱（4.6×250mm），DAD检测器

3. Mettler Toledo TGA/DSC3+热重分析仪：温度范围25-1600℃，精度±0.1μg

4. PerkinElmer NexION 350D ICP-MS：检出限0.1ppt（Hg），质量范围2-280amu

5. Memmert IN750培养箱：温度范围0-70℃，波动度±0.3℃

6. Metrohm 905 Titrando卡尔费休水分仪：测量范围1ppm-100%，分辨率0.1μg

7. BioTek Synergy H1酶标仪：波长范围200-999nm，温控精度±0.2℃

8. Sartorius CPA225D分析天平：量程220g，可读性0.01mg

9. Thermo Scientific Heratherm烘箱：温度均匀性±1.5℃@250℃

10. Binder KB115生物安全柜：HEPA过滤效率99.99%@0.3μm

北京中科光析科学技术研究所【简称：中析研究所】

报告：可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。

检测周期：7~15工作日，可加急。

资质：旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。

标准测试：严格按国标/行标/企标/国际标准检测。

非标测试：支持定制化试验方案。

售后：报告终身可查，工程师1v1服务。