因业务调整,暂不接受个人委托测试,望谅解(高校、研究所等性质的个人除外).

检测项目

1. 总氮含量：凯氏定氮法测定粗蛋白含量（参考值≥8.5%）

2. 氨基酸态氮：甲醛滴定法测定游离氨基酸（标准范围1.2-2.8g/100g）

3. 水分含量：烘箱干燥法（GB 5009.3-2016）控制≤6.0%

4. 灰分检测：550℃马弗炉灼烧法（GB 5009.4-2016）限值≤15%

5. 微生物指标：菌落总数（≤10⁴ CFU/g）、大肠菌群（阴性）、沙门氏菌（不得检出）

检测范围

1. 面包酵母（Saccharomyces cerevisiae）提取物

2. 啤酒酵母（Brewer's yeast）发酵产物

3. 药用级高纯度酵母浸出物

4. 基因工程菌培养基专用酵母粉

5. 复合调味料用酶解酵母抽提物

检测方法

1. GB 5009.5-2016《食品中蛋白质的测定》凯氏定氮法

2. ISO 21572:2019《食品中蛋白质的免疫化学方法》

3. ASTM E1754-17《生物质中总固体含量的标准测试方法》

4. GB 4789.2-2022《食品微生物学检验菌落总数测定》

5. AOAC 984.13《食品中灰分的测定》马弗炉灼烧法

检测设备

1. 凯氏定氮仪K-424/435（Buchi）：全自动蛋白质分析系统

2. 高效液相色谱仪Agilent 1260 Infinity II：氨基酸组分分析

3. Memmert UN110烘箱：精确控温±0.5℃水分测定

4. Nabertherm L3/11马弗炉：程序控温灰分灼烧

5. Millipore Milli-Q IQ7000超纯水系统：试剂配制用水

6. Thermo Scientific Heratherm培养箱：微生物恒温培养

7. Sartorius Cubis II电子天平：万分之一精度称量

8. BioTek Synergy H1酶标仪：微生物快速检测

9. Metrohm 905 Titrando自动电位滴定仪：氨基酸态氮测定

10. Shimadzu UV-2600i分光光度计：核酸类物质定量分析

北京中科光析科学技术研究所【简称：中析研究所】

报告：可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。

检测周期：7~15工作日，可加急。

资质：旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。

标准测试：严格按国标/行标/企标/国际标准检测。

非标测试：支持定制化试验方案。

售后：报告终身可查，工程师1v1服务。