因业务调整,暂不接受个人委托测试,望谅解(高校、研究所等性质的个人除外).

检测项目

1. 水分含量：采用烘箱干燥法测定，要求≤5.0%（GB 5009.3）

2. 蛋白质含量：凯氏定氮法测定，全蛋粉≥45.0%（GB 5009.5）

3. 菌落总数：需氧菌计数≤50,000 CFU/g（GB 4789.2）

4. 重金属残留：铅≤0.2mg/kg（GB 5009.12）、砷≤0.5mg/kg（GB 5009.11）

5. 沙门氏菌：25g样品中不得检出（GB 4789.4）

检测范围

1. 全蛋粉（喷雾干燥/滚筒干燥工艺）

2. 蛋黄粉（低胆固醇型/高卵磷脂型）

3. 蛋白粉（食品级/工业级）

4. 功能性蛋粉（酶解改性/微胶囊化产品）

5. 复配蛋粉（烘焙预混料/营养强化剂）

检测方法

1. ASTM D4376-14《蛋制品中脂肪测定》

2. ISO 6493:2000《动物饲料中淀粉含量测定》

3. GB/T 5009.6-2016《食品中脂肪的测定》

4. GB 4789.15-2016《霉菌和酵母计数》

5. ISO 6579-1:2017《沙门氏菌分子检测法》

检测设备

1. MA35水分快速测定仪（Sartorius）：实时监测干燥失重

2. Kjeltec 8400凯氏定氮仪（FOSS）：蛋白质定量分析

3. PinAAcle 900T原子吸收光谱仪（PerkinElmer）：重金属痕量检测

4. BACT/ALERT 3D微生物培养系统（bioMérieux）：致病菌快速筛查

5. Agilent 1260 HPLC系统：维生素A/D/E含量分析

6. Milestone ETHOS UP微波消解仪：前处理样品制备

7. Malvern Mastersizer 3000激光粒度仪：颗粒分布测定

8. Thermo Scientific Dionex ICS-600离子色谱仪：亚硝酸盐检测

9. Bruker Tensor II傅里叶红外光谱仪：掺假物质鉴别

10. QSight 220三重四极杆质谱仪（PerkinElmer）：农药残留分析

北京中科光析科学技术研究所【简称：中析研究所】

报告：可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。

检测周期：7~15工作日，可加急。

资质：旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。

标准测试：严格按国标/行标/企标/国际标准检测。

非标测试：支持定制化试验方案。

售后：报告终身可查，工程师1v1服务。