因业务调整,暂不接受个人委托测试,望谅解(高校、研究所等性质的个人除外).

检测项目

1. IgG免疫球蛋白含量：采用ELISA法测定活性IgG浓度，要求≥20%（干基计）

2. 蛋白质总量：凯氏定氮法测定总蛋白含量≥60%，同时检测酪蛋白与乳清蛋白比例

3. 微生物指标：菌落总数≤10⁴CFU/g，大肠菌群≤10CFU/g，沙门氏菌不得检出

4. 重金属残留：铅≤0.5mg/kg、砷≤0.3mg/kg、汞≤0.02mg/kg

5. 乳铁蛋白含量：HPLC法测定功能性成分≥1.2%

6. 水分活度：Aw值≤0.25确保产品稳定性

7. 抗生素残留：四环素类≤0.1mg/kg，β-内酰胺类不得检出

检测范围

1. 牛初乳冻干粉原料及成品

2. 羊初乳喷雾干燥粉制品

3. 婴幼儿配方奶粉添加用初乳基料

4. 保健食品类初乳胶囊/片剂

5. 进口初乳粉原料海关检验

6. 特殊医学用途初乳营养剂

7. 乳制品企业生产过程半成品

检测方法

1. IgG检测：GB/T 5009.194-2003《保健食品中免疫球蛋白IgG的测定》结合ISO 20633:2015

2. 蛋白质测定：GB 5009.5-2016《食品安全国家标准 食品中蛋白质的测定》参照ISO 8968-1:2014

3. 微生物检验：GB 4789.2-2022菌落总数测定；GB 4789.3-2016大肠菌群计数；GB 4789.4-2016沙门氏菌检验

4. 重金属分析：GB 5009.12-2023铅测定石墨炉原子吸收法；GB 5009.268-2023砷汞ICP-MS法

5. 水分活度：GB 5009.238-2016食品水分活度测定仪法对应ASTM F3294-18标准

6. 抗生素筛查：GB/T 22975-2008液相色谱-串联质谱法参照EU Regulation 37/2010限量要求

检测设备

1. BioTek Synergy H1多功能酶标仪：用于IgG活性ELISA定量分析，波长范围200-999nm

2. FOSS Kjeltec 8400全自动凯氏定氮仪：蛋白质含量测定精度±0.02%

3. PerkinElmer PinAAcle 900T原子吸收光谱仪：铅镉等重金属检测限达ppb级

4. Agilent 7900 ICP-MS质谱仪：多元素同步分析砷汞等痕量污染物

5. Waters e2695高效液相色谱系统：配备PDA检测器进行乳铁蛋白分离定量

6. Thermo Scientific Heratherm微生物培养箱：温度控制精度±0.5℃满足ISO培养条件

7. Mettler Toledo XPR205微量天平：称量精度0.01mg满足痕量样品称量需求

8. Shimadzu UV-2600i紫外分光光度计：波长扫描功能用于成分纯度验证

9. Eppendorf 5430R高速冷冻离心机：最大转速30,000rpm用于样品前处理分离

10.Bio-Rad CFX96实时荧光定量PCR仪：致病菌核酸检测符合SN/T 1870-2016标准

北京中科光析科学技术研究所【简称：中析研究所】

报告：可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。

检测周期：7~15工作日，可加急。

资质：旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。

标准测试：严格按国标/行标/企标/国际标准检测。

非标测试：支持定制化试验方案。

售后：报告终身可查，工程师1v1服务。