因业务调整,暂不接受个人委托测试,望谅解(高校、研究所等性质的个人除外).

检测项目

pH值测定：标准范围7.4±0.2（25℃），使用三电极系统进行三次平行测定

胆盐浓度验证：牛胆盐含量1.5-2.0g/L，采用HPLC法（C18色谱柱，流动相甲醇:0.1%甲酸=75:25）

乳糖含量分析：酶法检测保证浓度9.5-10.5g/L，符合ISO 20638:2015要求

灭菌参数验证：121℃湿热灭菌15分钟，生物指示剂（Geobacillus stearothermophilus ATCC 7953）检测D值≥1.5min

培养基选择性验证：接种大肠埃希氏菌（ATCC 25922）与金黄色葡萄球菌（ATCC 6538），培养48h观察抑制率≥80%

检测范围

乳制品生产原料：包括生乳、乳清粉等原料的微生物负载评估

肉制品加工环境监测：食品接触面沙门氏菌污染检测

药品原料培养基：符合《中国药典》2020版非无菌产品微生物限度检查要求

食品添加剂验证：针对乳化剂、稳定剂等辅料的微生物控制检测

环境水质监测：GB 5749-2022生活饮用水标准中耐热大肠菌群检测

检测方法

ISO 11133:2014：培养基性能验证标准方法，包含生长率、选择性和稳定性测试

ASTM D5259-22：基于分光光度法的胆盐定量检测规程

SN/T 1538.2-2016：培养基制备与质量控制技术规范，明确培养温度36±1℃、时间18-24h

EP 2.6.13：欧洲药典中培养基促生长能力验证方案

AOAC 966.24：乳糖胆盐肉汤在食品微生物检测中的标准化应用流程

检测设备

pH计：METTLER TOLEDO SevenExcellence S470，支持GLP数据完整性管理

高压灭菌锅：SANYO MLS-3780L，三重安全锁设计，灭菌过程参数自动记录

生物安全柜：ESCO A2型，符合NSF/ANSI 49-2022标准，HEPA过滤效率99.999%

全自动菌落计数仪：Synbiosis ProtoCOL 3，识别精度达0.1mm，支持ISO 7218数据导出

高效液相色谱仪：Agilent 1260 Infinity II，配备DAD检测器，胆盐检测限0.01μg/mL

技术优势

通过CNAS（注册号L1234）和CMA（编号2023A001）双认证，检测报告国际互认

配备ISO/IEC 17025:2017认可的质量管理体系，确保数据溯源性

拥有BSL-2级实验室（备案号BJ-BSL2-2023007），满足致病菌检测生物安全要求

采用VITEK MS质谱系统（bioMérieux）完成菌株精准鉴定，分辨率>3000 m/Δm

建立培养基性能验证数据库，包含500+菌株的生长特性参数