因业务调整,暂不接受个人委托测试,望谅解(高校、研究所等性质的个人除外).

检测项目

农药残留检测：

• 有机磷农药：毒死蜱（≤0.01mg/kg,GB2763-2021）、马拉硫磷（≤0.05mg/kg）
• 有机氯农药：滴滴涕（≤0.01mg/kg,CODEXSTAN193-1995）、六六六（≤0.01mg/kg）
• 拟除虫菊酯：氯氰菊酯（≤0.05mg/kg）、溴氰菊酯（≤0.01mg/kg）

• 铅镉汞：铅（≤0.1mg/kg）、镉（≤0.05mg/kg）、总汞（≤0.01mg/kg,GB2762-2022）
• 砷铬铜：无机砷（≤0.1mg/kg）、铬（≤0.5mg/kg）、铜（≤10mg/kg）

• 细菌总数：菌落总数（≤10000CFU/g,GB4789.2-2016）、大肠菌群（≤3MPN/g）
• 致病菌：沙门氏菌（阴性）、金黄色葡萄球菌（阴性,ISO6579-1:2017）

• 防腐剂：苯甲酸（≤0.5g/kg）、山梨酸（≤0.5g/kg,GB2760-2014）
• 甜味剂：糖精钠（≤0.15g/kg）、阿斯巴甜（≤0.6g/kg）

• 霉菌毒素：黄曲霉毒素B1（≤5μg/kg）、赭曲霉毒素A（≤5μg/kg,GB2761-2017）
• 海洋毒素：麻痹性贝毒（≤80μg/kg）、腹泻性贝毒（阴性）

• 兽药类：四环素（≤0.1mg/kg）、氯霉素（不得检出,GB31650-2019）
• β-内酰胺类：青霉素（≤0.005mg/kg）、头孢菌素（≤0.01mg/kg）

• 筛查检测：GMO通用序列（阴性,ISO21569:2005）、启动子基因（阴性）
• 定量分析：转基因大豆含量（≤0.9%）、玉米品系识别

• 宏量营养素：蛋白质（≥特定值%）、脂肪（≤特定值%）
• 微量营养素：维生素C（≥10mg/100g,GB28050-2011）、钙含量（≥特定值mg/kg）

• 重金属迁移：铅（≤0.01mg/dm²）、镉（≤0.002mg/dm²,GB9685-2016）
• 塑化剂：邻苯二甲酸酯（≤0.5mg/kg）、双酚A（≤0.05mg/kg）

• 核素指标：铯-137（≤100Bq/kg）、锶-90（≤50Bq/kg,CODEXSTAN193-1995）
• 总放射性：α射线（≤0.1Bq/g）、β射线（≤1Bq/g）

检测范围

1.谷物类食品：包括大米、小麦及制品，重点检测农药残留、重金属含量和霉菌毒素污染。

2.蔬菜水果类：新鲜或加工产品，侧重农药残留、微生物指标和添加剂合规性检测。

3.肉制品类：猪肉、牛肉等加工肉品，核心检测抗生素残留、微生物污染和防腐剂含量。

4.乳制品类：牛奶、奶酪等产品，重点检测添加剂超标、微生物总数和重金属迁移。

5.水产品类：鱼类、贝类等海鲜，侧重重金属累积、海洋毒素和寄生虫污染检测。

6.饮料类：果汁、矿泉水等液体，核心检测添加剂残留、微生物指标和放射性残留。

7.油脂类：食用油及脂肪制品，重点检测酸价、过氧化值和塑化剂迁移量。

8.调味品类：酱油、醋等调味料，侧重添加剂合规、重金属含量和微生物污染检测。

9.婴幼儿食品：奶粉、辅食等特殊产品，严格检测所有安全指标，包括抗生素残留和转基因成分。

10.有机认证食品：认证农产品及加工品，额外侧重农药残留、转基因筛查和包装材料安全性。

检测方法

国际标准：

• ISO17075:2017皮革中铬(VI)检测方法（食品包装适用）
• CODEXSTAN193-1995食品污染物通用标准（涵盖重金属限值）
• ISO21569:2005转基因生物检测方法（PCR基础筛查）
• ISO6579-1:2017沙门氏菌检测（选择性培养法）

• GB2763-2021食品中农药最大残留限量（涵盖400+农药）
• GB4789.2-2016食品微生物学检验菌落总数测定（平板计数法）
• GB5009.268-2016食品中多元素测定（ICP-MS法）
• GB31650-2019食品中兽药最大残留限量（涵盖抗生素类）

检测设备

1.液相色谱仪：Agilent1260型（检测限0.001mg/kg，流速0.001-5mL/min）

2.气相色谱仪：ShimadzuGC-2010型（分辨率0.001ng，温控范围-50°C至450°C）

3.原子吸收光谱仪：PerkinElmerPinAAcle900T型（精度±1%，波长范围185-900nm）

4.PCR扩增仪：Bio-RadCFX96型（灵敏度99.9%，温控精度±0.1°C）

5.微生物培养箱：MemmertIN260型（温度范围0-70°C，湿度控制±2%）

6.紫外可见分光光度计：HitachiUH5300型（波长190-1100nm，带宽1nm）

7.离子色谱仪：DionexICS-5000型（检测限0.01μg/L，流速0.1-5mL/min）

8.质谱联用仪：ThermoTSQQuantis型（质量精度0.001Da，扫描速度10Hz）

9.酶标仪：BioTekSynergyH1型（OD范围0-4.0，波长精度±1nm）

10.冷冻干燥机：LabconcoFreeZone型（真空度<10Pa，温度-50°C至20°C）

11.高速离心机：Eppendorf5425型（转速0-15000rpm，容量24×1.5mL）

12.pH计：MettlerToledoSevenExcellence型（精度±0.01，范围0-14）

13.均质器：IKAT25型（转速0-25000rpm，处理量0.05-1000mL）

14.电导率仪：HannaHI98311型（范围0-200mS/cm，精度±0.5%）

15.水分测定仪：SartoriusMA35型（精度±0.01%，温度105°C）

北京中科光析科学技术研究所【简称：中析研究所】

报告：可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。

检测周期：7~15工作日，可加急。

资质：旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。

标准测试：严格按国标/行标/企标/国际标准检测。

非标测试：支持定制化试验方案。

售后：报告终身可查，工程师1v1服务。