因业务调整,暂不接受个人委托测试,望谅解(高校、研究所等性质的个人除外).

检测项目

蛋白质含量检测：

• 总蛋白质测定：蛋白质含量（≥80%）、氮转化因子（6.25±0.05）（参照AOAC920.53）
• 消化损失率：回收率（95-105%）、热稳定性偏差（≤2%）
• 样品均质性：颗粒大小（≤0.5mm）、水分含量（≤10%）

• 全氮含量：检测限（0.01mg/g）、精度误差（±0.05%）（参照ISO1871）
• 氨态氮测定：蒸馏效率（≥99%）、终点灵敏度（pH4.2±0.1）

• 消化时间优化：标准时间（30min±5min）、温度梯度（420°C±10°C）
• 催化剂效率：硒片用量（0.2-0.5g）、硫酸消耗量（50mL±5mL）

• 蒸汽流量控制：流速（5-10mL/min）、冷凝效率（回收偏差≤0.5%）
• 干扰物排除：硝酸盐校正因子（0.8-1.2）、脂肪干扰阈值（≤5%）

• 滴定终点判定：pH值（4.2±0.05）、滴定体积误差（±0.01mL）
• 标准液校准：氮标准浓度（1000mg/L±1mg/L）、线性范围（0-100mg）

• 硫酸纯度验证：浓度（98±0.5%）、杂质含量（≤0.01%）
• 碱性试剂检测：硼酸溶液pH（9.8-10.2）、滴定指示剂稳定性（有效期6个月）

• 温度传感器校验：偏差（±1°C）、响应时间（≤10s）
• 流量计精度：误差（±0.1mL/min）、重复性RSD（≤1%）

• 均质效果评估：颗粒大小分布（D90≤500μm）、脂肪去除率（≥95%）
• 干燥控制：水分残留（≤0.5%）、灰分干扰（≤0.1%）

• 重复性测试：RSD值（≤2%）、回收率范围（95-105%）
• 盲样验证：偏差（±0.5mg）、检测限确认（0.01mgN）

• 氮含量计算：公式误差（±0.1%）、蛋白质系数（6.25±0.02）
• 结果报告格式：单位（%或mg/g）、小数位数（精确至0.01）

检测范围

1.食品样品：涵盖乳制品、谷物及肉类，重点检测总蛋白质含量和消化均匀性，防范高脂肪干扰。

2.饲料产品：动物饲料及添加剂，侧重总氮测定和样品均质处理，确保饲料营养价值评估。

3.土壤样本：农业土壤和沉积物，检测有机氮含量，关注腐殖质干扰和消化效率优化。

4.废水样本：工业和生活废水，重点测定氨氮和总氮，监测污染指标与蒸馏回收率控制。

5.肥料产品：氮肥及复合肥，核心检测氮含量精度，防范硝酸盐和尿素干扰校正。

6.生物组织：动物或植物组织，强调蛋白质纯度和均质性，控制水分和脂肪残留。

7.药品原料：药用蛋白及辅料，检测氮纯度，侧重滴定精度和试剂纯度验证。

8.饮料类样品：奶制品饮料及果汁，重点监控蛋白质稳定性，防范糖分和酸度干扰。

9.种子作物：农作物种子及谷物，检测氮储备量，关注颗粒大小和干燥预处理。

10.环境沉积物：河流或海洋沉积物，检测总氮含量，强化消化催化剂用量控制。

检测方法

国际标准：

• AOAC920.53食品中蛋白质的凯氏定氮法（消化温度420°C，标准时间30min）
• ISO1871:2020动植物饲料氮含量测定（蒸馏回收率要求≥99%，pH终点4.2）
• ISO20483:2013谷物和谷物制品氮含量（样品均质颗粒≤0.5mm，误差±0.05%）

• GB5009.5-2021食品安全国家标准食品中蛋白质的测定（消化步骤温度380-420°C，与国际AOAC差异在催化剂用量）
• GB/T6432-2018饲料中粗蛋白质测定方法（滴定精度±0.01mL，相比ISO1871简化了干扰校正）
• GB/T8572-2023肥料中总氮含量的测定（氨蒸馏回收率≥98%，与国际ISO在试剂浓度上有细微差异）

检测设备

1.凯氏定氮仪：KjelFlexK-360（消化容量6位，温度范围50-450°C，精度±1°C）

2.消化炉：DigesdahlDAP-40（升温速率10°C/min，最大温度500°C，热均匀性±5°C）

3.蒸馏装置：Vapodest450（蒸汽流量5-20mL/min，回收率99.5%，冷凝效率95%）

4.自动滴定仪：TitroLine7000（滴定精度±0.005mL，pH检测范围0-14，分辨率0.001）

5.pH计：pHenomenalMU6100H（精度±0.01pH，自动温度补偿-10-110°C）

6.分析天平：SartoriusCPA224S（量程220g，精度0.0001g，重复性±0.0002g）

7.超声波均质机：Ultra-TurraxT25（转速10000-25000rpm，处理量0.1-1000mL）

8.离心机：Eppendorf5810R（最大转速15000rpm，容量6×50mL，温度控制-10-40°C）

9.水浴锅：MemmertWB22（温度范围室温-100°C，均匀性±0.1°C，容量20L）

10.通风柜：LabconcoProtector（风速0.5m/s，排风量500m³/h，耐酸腐蚀）

11.氮标准液储存器：NISTTraceableVials（浓度1000mg/L±0.1mg/L，有效期12个月）

12.安全防护设备：Acid-ResistantGloves（材质氯丁橡胶，厚度0.5mm，耐酸碱）

13.样品粉碎机：RetschGM200（粒度控制0.01-10mm，样品容量1000mL，转速1000-2500rpm）

14.冷凝水循环器：JulaboF32（冷却温度-20-40°C，流量10-30L/min）

15.数据记录仪：LabViewDAQ（采样率1kHz，存储容量1GB，兼容USB输出）

北京中科光析科学技术研究所【简称：中析研究所】

报告：可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。

检测周期：7~15工作日，可加急。

资质：旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。

标准测试：严格按国标/行标/企标/国际标准检测。

非标测试：支持定制化试验方案。

售后：报告终身可查，工程师1v1服务。