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工业明胶检测

原创版权 关键字:工业明胶检测,第三方检测机构,中析研究所 相关: 发布时间: 2025-06-30 20:35:39

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因业务调整,暂不接受个人委托测试,望谅解(高校、研究所等性质的个人除外).

检测项目

理化指标检测:

  • 水分含量:≤12%(参照GB/T 5009.3-2016)
  • 灰分含量:≤1.5%(如:≤1.5%干基)
  • 黏度:30-50cP(参照ISO 9665:2020)
凝胶性能检测:
  • 凝胶强度:≥200Bloom g(参照GB/T 6783-2013)
  • 凝胶时间:≤60秒(如:≤60秒)
重金属残留检测:
  • 铅含量:≤5mg/kg(参照GB 5009.12-2017)
  • 镉含量:≤2mg/kg
  • 汞含量:≤0.1mg/kg
微生物限量检测:
  • 总菌落数:≤1000CFU/g(参照ISO 4833-1:2013)
  • 大肠杆菌:不得检出
  • 沙门氏菌:不得检出
氨基酸组成检测:
  • 羟脯氨酸含量:≥10%(参照GB 5009.124-2016)
  • 甘氨酸占比:≥25%
纯度检测:
  • 蛋白质含量:≥85%(如:≥85%)
  • 杂质残留:≤0.5%
稳定性测试:
  • 热稳定性:≤5%降解率(参照ASTM D445-21)
  • pH稳定性:6.0-7.5范围
感官指标检测:
  • 色泽:无色或淡黄色(参照GB/T 5492-2008)
  • 气味:无异味
残留溶剂检测:
  • 甲醛残留:≤10mg/kg(参照GB 31604.48-2016)
  • 乙醇残留:≤0.5%
环境适应性检测:
  • 耐水性:≥95%保水率(参照ISO 22196:2011)
  • 生物降解率:≥80%/30天

检测范围

1. 食品级工业明胶: 用于糖果和乳制品,重点检测微生物限量和重金属残留以保障食品安全

2. 胶囊用明胶: 应用于药用胶囊壳,侧重凝胶强度和崩解时间测试确保药用性能

3. 医药辅料明胶: 作为药片粘合剂,关键检测纯度和氨基酸组成以保证生物兼容性

4. 摄影用明胶: 用于感光材料,强调黏度和透明度参数以优化成像质量

5. 粘合剂用明胶: 工业胶粘剂原料,重点评估粘接强度和热稳定性

6. 化妆品用明胶: 护肤品添加剂,核心检测过敏性残留和感官指标

7. 工业级明胶: 通用工业应用,侧重灰分含量和耐水性测试

8. 饲料用明胶: 动物饲料成分,关键检测营养价值和微生物安全

9. 包装材料用明胶: 生物基包装,重点评估阻隔性能和生物降解率

10. 生物降解明胶: 环保材料,侧重降解速率和环境适应性参数

检测方法

国际标准:

  • ISO 9665:2020 Adhesives - Animal glue - Determination of conventional viscosity(黏度测定方法)
  • ISO 4833-1:2013 Microbiology of the food chain - Horizontal method for the enumeration of microorganisms(微生物计数方法)
  • ISO 22196:2011 Measurement of antibacterial activity on plastics and other non-porous surfaces(抗菌性测试方法)
  • ASTM D445-21 JianCe Test Method for Kinematic Viscosity of Transparent and Opaque Liquids(运动黏度测定方法)
国家标准:
  • GB/T 5009.3-2016 食品中水分的测定(水分测定方法)
  • GB/T 6783-2013 工业用明胶(凝胶强度测定方法)
  • GB 5009.12-2017 食品中铅的测定(重金属残留测定方法)
  • GB 5009.124-2016 食品中氨基酸的测定(氨基酸组成测定方法)
(方法差异说明:ISO标准常用国际单位制,而GB标准侧重特定温度范围校准;ASTM黏度测试应变速率范围较宽,GB方法采用固定剪切速率)

检测设备

1. 黏度计: Brookfield DV2T(测量范围1-100,000 cP)

2. 凝胶强度测试仪: TA.XTplus(载荷精度±0.5%)

3. 原子吸收光谱仪: Thermo Scientific iCE 3500(检测限0.001 ppm)

4. 微生物培养箱: Memmert INC108(温度控制±0.1°C)

5. 水分测定仪: METTLER TOLEDO HR83(分辨率0.001%)

6. 灰分分析仪: Nabertherm L240(升温速率10°C/min)

7. 氨基酸分析仪: Hitachi L8900(分离精度±0.1%)

8. 紫外可见分光光度计: Shimadzu UV-2600(波长范围190-900 nm)

9. pH计: METTLER TOLEDO SevenExcellence(精度±0.01)

10. 恒温恒湿箱: ESPEC PL-3KPH(湿度控制±2% RH)

11. 崩解测试仪: ERWEKA ZT4(时间精度±1秒)

12. 离心机: Eppendorf 5804R(转速范围0-15,000 rpm)

13. 生物降解测试仪: Respirometric System OxiTop(氧气消耗量精度±5%)

14. 感官评估设备: HunterLab ColorQuest XE(色差精度±0.1)

15. 残留溶剂分析仪: Agilent 7890B(检测限0.01 ppm)

北京中科光析科学技术研究所【简称:中析研究所】

报告:可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。

检测周期:7~15工作日,可加急。

资质:旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。

标准测试:严格按国标/行标/企标/国际标准检测。

非标测试:支持定制化试验方案。

售后:报告终身可查,工程师1v1服务。

本文链接:https://www.yjser.com/chengfenjiance/1523.html

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