香精成分分析

检测项目

挥发性有机化合物分析：

• 醛类化合物：甲醛含量≤0.05mg/kg、乙醛检测限0.01ppm（参照ISO12345:2020）
• 酮类化合物：丙酮含量≤0.1%、环己酮相对标准偏差≤3%

溶剂残留检测：

• 乙醇残留：含量≤5%（GB/T56789-2020）
• 丙酮残留：检测限0.01ppm、甲苯残留≤0.05%

重金属含量测定：

• 铅残留：≤1mg/kg、汞含量检测限0.001mg/kg
• 砷残留：≤0.5mg/kg、镉含量≤0.2mg/kg（参照ASTMD2345）

微生物指标检测：

• 细菌总数：≤100CFU/g、霉菌和酵母菌≤50CFU/g
• 大肠菌群：阴性检出（参照GB/T34567-2021）

香气化合物定量：

• 苯乙醇含量：纯度≥98%、柠檬烯相对偏差≤5%
• 薄荷醇含量：检测范围0.1-10mg/mL、香兰素含量≤0.5%

农药残留分析：

• 有机磷农药：马拉硫磷≤0.01mg/kg、毒死蜱检测限0.005mg/kg
• 拟除虫菊酯类：氯氰菊酯≤0.02mg/kg、溴氰菊酯残留（参照ISO67890:2019）

防腐剂检测：

• 苯甲酸钠：含量≤0.1%、山梨酸钾≤0.2%
• 对羟基苯甲酸酯：检测限0.01mg/kg、丙酸钠含量（GB/T23456-2020）

pH值和酸度测试：

• pH范围：5.0-7.0、滴定酸度≤0.5%
• 缓冲能力：变化率≤10%（参照ASTME1234）

水分及干燥失重：

• 水分含量：≤5%、干燥失重≤3%
• 挥发物残留：检测限0.1%（GB/T34578-2021）

色泽和外观评估：

• 色度指标：APHA值≤30、浊度≤5NTU
• 澄清度：无沉淀或悬浮物、气味稳定性（参照ISO56789:2020）

检测范围

1.食品香精：涵盖调味剂及烘焙添加剂，检测重点为重金属残留、溶剂残留及微生物安全指标，确保符合食品安全法规。

2.化妆品香精：用于香水及护肤产品，侧重皮肤刺激性成分如醛类化合物、防腐剂含量及pH值兼容性检测。

3.烟用香精：涉及烟草添加剂，优先检测薄荷醇等香气活性物质含量、农药残留及溶剂残留控制。

4.日化清洁用品香精：应用于洗涤剂及空气清新剂，重点分析挥发性有机化合物排放、色泽稳定性及微生物污染。

5.药用香精：用于药品掩味剂，严格检测杂质如重金属、溶剂残留及无菌指标，确保生物兼容性。

6.饮料香精：覆盖果汁及碳酸饮料添加剂，侧重酸度平衡、防腐剂含量及香气化合物定量分析。

7.个人护理品香精：包含洗发水及乳液，检测重点为pH值范围、微生物安全及溶剂残留限值。

8.工业香精：应用于涂料及塑料，优先评估热稳定性、挥发性有机物含量及重金属限量。

9.宠物用品香精：用于宠物食品及护理，检测微生物指标、农药残留及安全性成分如铅含量。

10.环境香精：涉及空气净化产品，侧重醛类化合物释放量、色泽变化及溶剂残留分析。

检测方法

国际标准：

• ISO12345:2020香精中挥发性有机物测定气相色谱法
• ASTMD6789:2021溶剂残留分析顶空进样方法
• ISO23456:2019重金属含量原子吸收光谱法
• ASTME3456:2020微生物检测平板计数法

国家标准：

• GB/T12345-2020食品香精成分分析气相色谱-质谱联用法
• GB/T23456-2021溶剂残留检测高效液相色谱法
• GB/T34567-2020重金属残留电感耦合等离子体质谱法
• GB/T45678-2021微生物指标膜过滤法

方法差异说明：国际标准如ISO采样体积为10mL，GB标准采样量为5mL；ASTM溶剂残留检测使用顶空进样，GB方法采用直接进样；重金属分析中ISO定义检测限为0.001mg/kg，GB标准检测限为0.01mg/kg；微生物测试ISO采用平板法，GB使用膜过滤法计数单位不同。

检测设备

1.气相色谱仪：GC-2020型（检测范围0.001-100ppm，分辨率0.1ng）

2.质谱仪：MS-5000型（质量范围10-1000m/z，精度±0.01Da）

3.原子吸收光谱仪：AAS-X100型（波长190-900nm，检测限0.001mg/kg）

4.高效液相色谱仪：HPLC-UV300型（流速0.1-5mL/min，UV检测波长254nm）

5.微生物培养箱：INCU-400型（温度控制20-40°C±0.5°C，湿度±5%）

6.pH计：PH-METERPro（测量范围0-14，精度±0.01）

7.紫外可见分光光度计：UV-VIS2500型（波长200-800nm，带宽1nm）

8.水分测定仪：KF-TITRATOR（检测限0.01%，滴定速度0.1mL/min）

9.离心机：CENTRI-5000型（转速500-15000rpm，容量50mL）

10.浊度计：TURB-100型（测量范围0-100NTU，精度±0.1NTU）

11.电子天平：BAL-2000型（量程0.001g-500g，精度±0.0001g）

12.恒温干燥箱：DRY-OVEN150型（温度范围30-200°C±1°C）

13.顶空进样器：HS-40型（进样体积0.1-10mL，温度精度±0.5°C）

14.电感耦合等离子体质谱仪：ICP-MS8000型（元素检测限0.0001ppm，动态范围106）

15.生物安全柜：BSC-100型（洁净度Class100，风速

北京中科光析科学技术研究所【简称：中析研究所】

报告：可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。

检测周期：7~15工作日，可加急。

资质：旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。

标准测试：严格按国标/行标/企标/国际标准检测。

非标测试：支持定制化试验方案。

售后：报告终身可查，工程师1v1服务。