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因业务调整,暂不接受个人委托测试,望谅解(高校、研究所等性质的个人除外).
微生物培养检测:
1.生鲜鸡肉:包括整鸡、鸡胸肉、鸡腿肉等生鲜制品,重点检测表面污染和内部沙门氏菌,采样部位涉及皮肤和肌肉组织,确保屠宰后冷链运输中的病原体控制。
2.生鲜鸭肉:涵盖鸭胸、鸭腿及全鸭产品,检测重点为加工过程中的交叉污染,关注肠炎沙门氏菌的高发区域,如腹腔和关节部位。
3.冷冻鸡鸭产品:包括冷冻整禽、分割块及副产品,重点评估冷冻储存后的菌体存活率,检测参数包括解冻后增菌效率和PCR抑制物影响。
4.熟食鸡鸭制品:如烤鸡、酱鸭等即食产品,检测重点为热处理后残留沙门氏菌或再污染,采用高灵敏度方法如PCR以确保安全。
5.鸡鸭加工副产品:包括内脏、骨骼和脂肪,重点检测高污染风险部位,如肠道内容物,参数涉及复杂基质中的检测限调整。
6.鸡鸭蛋制品:涵盖鲜蛋、液蛋和蛋粉,检测重点为蛋壳表面和内部污染,参照蛋制品特定标准如ISO6579-1附件D。
7.鸡鸭肉馅和香肠:包括乳化产品和发酵肠类,重点检测混合过程中的均匀性和病原体分布,参数包括脂肪干扰下的回收率。
8.鸡鸭汤和broth产品:如浓缩汤料,检测重点为液体基质中的低浓度沙门氏菌,采用浓缩前处理步骤。
9.鸡鸭宠物食品:包括干粮和湿粮,重点检测高温加工后的病原体存活,参数包括水分活度影响。
10.鸡鸭环境样品:如加工设备表面、水源和空气,重点监测卫生状况,采样方法参照ISO18593。
国际标准:
1.实时荧光PCR仪:AppliedBiosystems7500Fast(检测通道5个,升温速率4°C/s,精度±0.1°C)
2.微生物培养箱:MemmertINC108(温度范围0-70°C,均匀性±0.5°C,容量108L)
3.酶标仪:BioTekSynergyH1(波长范围200-999nm,读板速度10s,精度±1%)
4.均质器:IJianCemasticator(速度2000-30000rpm,处理量1-100g,无菌袋兼容)
5.生物安全柜:LabconcoPurifierClassII(气流速度0.5m/s,HEPA过滤效率99.99%)
6.离心机:Eppendorf5430R(转速100-15000rpm,容量4×100mL,温度控制-10-40°C)
7.核酸提取仪:QIAGENQIAcube(提取时间30min,通量1-12样品,回收率≥90%)
8.免疫层析读卡仪:BioNoteiCheck(检测线强度测量,时间10s,分辨率0.01单位)
9.阻抗微生物分析仪:BactometerSystem(检测通道512个,时间分辨率1min,灵敏度5%变化率)
10.ATP生物发光检测仪:HygienaSystemSUREPlus(检测限1fmolATP,响应时间15s)
11.自动化平板接种仪:InterscienceeasySpiralDilute(接种速度50plates/h,精度±5%)
12.菌落计数仪:SynbiosisProtoCOL3(计数范围0-1000CFU,尺寸测量精度±0.1mm)
13.恒温摇床:NewBrunswickInnova44(转速50-500rpm,温度控制室温-80°C)
14.超低温冰箱:ThermoScientificForma900系列(温度-86°C,容量900L,稳定性±5°C)
15.电子天平:SartoriusQuintix124-1S(量程120g,精度0.1mg,校准内置)
报告:可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。
检测周期:7~15工作日,可加急。
资质:旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。
标准测试:严格按国标/行标/企标/国际标准检测。
非标测试:支持定制化试验方案。
售后:报告终身可查,工程师1v1服务。