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因业务调整,暂不接受个人委托测试,望谅解(高校、研究所等性质的个人除外).
微生物检测：
1.酱油制品：包括生抽、老抽等，重点检测氨基酸态氮、防腐剂残留及微生物限量，确保发酵过程无污染。
2.豆瓣酱类：涵盖红油豆瓣、郫县豆瓣等，侧重水分活度、霉菌计数及重金属含量，防止储存期霉变。
3.黄豆酱制品：如干黄酱、稀黄酱，检测重点为pH值、总酸及感官性状，评估防腐剂添加效果。
4.辣椒酱产品：包括蒜蓉辣椒酱、剁椒酱等，着重检测水分含量、氯化钠及黄曲霉毒素，确保辣味成分稳定性。
5.复合调味酱：如XO酱、沙茶酱，重点分析防腐剂复合使用、迁移物及酶活性，防止成分交互导致霉变。
6.发酵豆豉制品：涵盖干豆豉、水豆豉，检测霉菌和酵母计数、储存稳定性及营养成分，监控发酵程度。
7.鱼露及虾酱：高盐度制品，侧重氯化钠含量、重金属及感官评价，防止高湿环境霉变。
8.果蔬酱类：如番茄酱、苹果酱，重点检测水分活度、防腐效能及包装相容性，评估糖分对霉变的影响。
9.传统地方酱品：包括东北大酱、南方腐乳，着重微生物检测、酶活性及加速试验，适应地域储存条件。
10.有机酱制品：无添加防腐剂产品，重点检测天然抑菌成分、营养成分及长期稳定性，确保有机认证合规。
国际标准：
1.微生物培养箱：BSP-250型（温度范围0-60°C，精度±0.1°C，湿度控制20-95%RH）
2.水分活度仪：AW-1A型（测量范围0.000-1.000Aw，精度±0.005Aw，温度补偿-10-50°C）
3.pH计：PHS-3E型（测量范围0-14.00pH，分辨率0.01pH，自动温度补偿0-100°C）
4.紫外可见分光光度计：UV-1800型（波长范围190-1100nm，带宽2nm，扫描速度2400nm/min）
5.高效液相色谱仪：LC-20A型（泵压力0-40MPa，检测器波长190-800nm，流速精度±0.1%）
6.原子吸收光谱仪：AA-6880型（检测限铅0.01mg/kg，砷0.02mg/kg，石墨炉温度最高3000°C）
7.霉菌培养箱：MJ-150型（温度控制5-50°C，光照强度0-10000Lux，CO2浓度0-20%）
8.电子天平：FA2004型（量程0-200g，精度0.0001g，内置校准功能）
9.无菌操作台：SW-CJ-2F型（洁净等级100级，风速0.3-0.6m/s，UV杀菌功能）
10.加速稳定性试验箱：LHS-100CL型（温度范围0-80°C，湿度范围30-98%RH，程序控制多段循环）
11.密封性测试仪：MFY-01型（压力范围-0.1-0.1MPa，精度±0.5%，测试速度可调）
12.离心机：TGL-16M型（最高转速16000rpm，容量100mL×4，温度控制-20-40°C）
13.酶标仪：ELx800型（波长范围400-750nm，读板速度10s/96孔，精度±1%）
14.折射仪：PAL-1型（测量范围0-90%Brix，分辨率0.1%，自动温度补偿）
15.气相色谱仪：GC-2010型（检测器FID/TCD，柱温箱最高400°C，分流比1000:1）
报告：可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。
检测周期：7~15工作日，可加急。
资质：旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。
标准测试：严格按国标/行标/企标/国际标准检测。
非标测试：支持定制化试验方案。
售后：报告终身可查，工程师1v1服务。
投诉: 010-8249-1398
企业邮箱：010@yjsyi.com
总部：北京市丰台区航丰路8号院1号楼1层121
分部：山东省济南市历城区唐冶绿地汇中心36号楼
北京前沿科学技术研究院
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