因业务调整,暂不接受个人委托测试,望谅解(高校、研究所等性质的个人除外).

检测项目

元素定量分析：

• 总砷含量：检出限≤0.005mg/kg，定量范围0.01-5mg/kg（参照GB2762）
• 无机砷含量：检出限≤0.002mg/kg，形态分离效率≥95%
• 有机砷转化率：回收率85%-115%（基于AOAC999.10）

• 微波消解效率：温度控制200±5°C，压力≤40bar
• 萃取溶剂纯度：甲醇残留≤0.1%，乙腈纯度≥99.9%
• 均质化均匀度：颗粒粒径≤100μm，变异系数CV≤5%

• 校准曲线线性：相关系数R²≥0.999
• 空白样品偏差：砷本底值≤0.001mg/kg
• 重复性测试：相对标准偏差RSD≤10%

• 信号稳定性：仪器漂移≤2%/h
• 检测限验证：LOD≤0.001mg/kg，LOQ≤0.005mg/kg
• 干扰消除率：多元素干扰校正≥98%

• 溶剂残留量：甲醇≤10μg/kg，乙腈≤5μg/kg
• 容器吸附评估：玻璃器皿砷释放≤0.0001mg/kg
• 包装材料影响：迁移量≤0.01mg/kg（依据GB9685）

• 温度影响：-20°C储存稳定性≥6个月
• 湿度控制：相对湿度60%±5%，砷损失率≤3%
• 光照效应：避光条件下降解率≤1%/月

• 砷形态分离：三价砷与五价砷分辨率≥1.5
• 基质干扰校正：鸡蛋脂肪干扰抑制≥90%
• 交叉污染控制：样品间清洗效率≥99%

• 数据修约规则：依据JJF1059.1，有效数字三位
• 不确定度计算：扩展不确定度U≤20%（k=2）
• 限值符合性：总砷≤0.1mg/kg，无机砷≤0.05mg/kg

• 每日耐受摄入量：TDI≤0.3μg/kgbw/day
• 暴露评估模型：蒙特卡罗模拟偏差≤5%
• 生物可利用砷：体外消化回收率≥80%

• 标准物质溯源：NISTSRM1568b鸡蛋粉，认证值0.15±0.02mg/kg
• 加标回收率：低浓度95%-105%，高浓度90%-110%
• 内部质控样：制备均一性CV≤3%

检测范围

1.鲜壳鸡蛋：重点检测蛋黄与蛋清砷分布差异，评估采样代表性及新鲜度影响。

2.液态蛋制品：涵盖巴氏杀菌蛋液，侧重均质处理效率及储存过程砷稳定性。

3.蛋粉产品：包括全蛋粉与分离蛋白粉，检测喷雾干燥温度对砷形态转化影响。

4.有机认证鸡蛋：验证无饲料添加剂污染，重点分析总砷与重金属协同检测。

5.富硒强化鸡蛋：评估硒-砷拮抗效应，检测砷含量是否低于安全限值。

6.加工蛋制品：如蛋卷、蛋挞液，侧重热处理过程砷挥发损失及包装迁移。

7.进口鸡蛋样品：依据国际法规差异，重点监控无机砷占比及检疫标准符合性。

8.饲料添加鸡蛋：检测砷源饲料残留，评估生物累积效应及蛋品质影响。

9.生物强化实验蛋：如转基因鸡蛋，侧重砷吸收机制分析及长期稳定性测试。

10.蛋壳及膜组分：分离检测钙基基质中砷吸附率，评估废弃物处理风险。

检测方法

国际标准：

• ISO17294-2：2022水质-电感耦合等离子体质谱法通则（采用直接注入模式）
• AOAC999.10：2005食品中砷形态分析联用技术（侧重HPLC分离）
• FDAElementalAnalysisManual：2020食品重金属检测指南（强调样品制备流程）
• EN13804：2013食品中元素分析性能标准（规定检出限验证程序）
• JISK0125：2018原子荧光光谱法通则（适用于无机砷定量）

• GB5009.11-2023食品中总砷及无机砷的测定（微波消解-ICP-MS法）
• GB2762-2022食品中污染物限量（定义砷安全阈值）
• GB/T27404-2008实验室质量控制规范（涵盖重复性与回收率）
• SN/T4525.1-2016出口禽蛋砷检测方法（聚焦样品前处理优化）
• JJG694-2022原子吸收光谱仪检定规程（校准石墨炉参数）

检测设备

1.电感耦合等离子体质谱仪：Agilent8900ICP-MS（质量范围2-260amu，检出限0.0001μg/L）

2.高效液相色谱仪：WatersAlliancee2695（流速范围0.001-10mL/min，柱温控±0.5°C）

3.原子荧光光谱仪：TitanAFS-9230（砷检测限≤0.01μg/L，氢化物发生效率≥95%）

4.微波消解系统：MilestoneETHOSUP（温度上限300°C，压力100bar，腔体容量100mL）

5.冷冻干燥机：LabconcoFreeZone6L（冷阱温度-85°C，真空度≤10Pa）

6.均质分散机：IKAUltra-TurraxT25（转速300-25000rpm，探头直径10mm）

7.氮吹浓缩仪：OrganomationN-EVAP112（温度范围30-100°C，气体流量0-15L/min）

8.超纯水系统：MerckMilli-QIQ7000（电阻率≥18.2MΩ·cm，TOC≤1ppb）

9.电子天平：MettlerToledoXS205（量程0-220g，精度0.01mg）

10.pH计：HannaInstrumentsHI2210（范围0-14，精度±0.01）

11.恒温振荡器：EppendorfThermoMixerC（温度范围-10-100°C，振荡频率300-1500rpm）

12.紫外可见分光光度计：ShimadzuUV-2600i（波长范围190-1100nm，带宽1nm）

13.离心机：ThermoScientificSorvallST16R（转速100-15000rpm，容量6×100mL）

14.真空过滤装置：SartoriusSRP15（滤膜孔径0.45μm，材质PTFE）

15.气体净化器：ParkerBalston75-62（氩气纯度输出≥99.999%，流量0-10L/min）

北京中科光析科学技术研究所【简称：中析研究所】

报告：可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。

检测周期：7~15工作日，可加急。

资质：旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。

标准测试：严格按国标/行标/企标/国际标准检测。

非标测试：支持定制化试验方案。

售后：报告终身可查，工程师1v1服务。