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纳他霉素检测

原创版权 关键字:纳他霉素项目报价,纳他霉素测试范围,纳他霉素测试方法 相关: 发布时间: 2025-06-16 18:23:16

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因业务调整,暂不接受个人委托测试,望谅解(高校、研究所等性质的个人除外).

检测项目

理化性质检测:

  • 熔点测定:熔点范围195-198°C(参照ChP2020)
  • 溶解度测试:水中溶解度≤0.01g/100mL,乙醇中溶解度≥5.0g/100mL
  • 旋光度测定:比旋度[α]20D+250°至+290°(参照USP<781>)
含量测定:
  • 纳他霉素含量:HPLC法≥98.0%(检测限0.1μg/mL)
  • 生物等效性:抑菌活性≥95%标准品(参照ISO21527)
纯度分析:
  • 相关物质检测:杂质A≤0.2%,杂质B≤0.1%(参照EP10.0)
  • 单一杂质限值:最大单一杂质≤0.5%
微生物检测:
  • 抑菌活性测试:抑菌圈直径≥15mm(参照FDABAM)
  • 微生物限度:总菌落数≤100CFU/g(参照GB4789.2)
重金属检测:
  • 铅含量:≤10ppm(AAS法,参照GB5009.12)
  • 砷含量:≤5ppm(ICP-MS法)
水分检测:
  • 卡尔费休水分测定:水分≤3.0%(参照GB6283)
残留溶剂检测:
  • 甲醇残留:≤3000ppm(GC法,参照ICHQ3C)
  • 乙醇残留:≤5000ppm
包装材料相容性:
  • 迁移测试:纳他霉素吸附≤0.1%
  • 密封性验证:泄漏率≤0.01%
稳定性测试:
  • 加速稳定性:40°C/75%RH下含量变化≤5.0%(参照ICHQ1A)
  • 长期稳定性:25°C/60%RH下杂质增长≤1.0%
生物利用度评估:
  • 溶出度测试:30分钟溶出率≥80%(参照USP<711>)
  • 渗透性分析:Caco-2模型渗透系数≥1.0×10⁻6cm/s

检测范围

1.食品添加剂:涵盖奶酪、肉制品等发酵食品,重点检测纳他霉素残留量是否符合GB2760限量标准

2.医药制剂:眼药水、药膏等抗真菌产品,侧重纯度分析和微生物活性验证

3.化妆品:护肤霜、乳液等防腐剂应用,检测安全性指标如重金属和致敏性

4.饲料添加剂:动物饲料中抗真菌剂,测定含量均匀性和生物利用度

5.饮料产品:果汁、酒精饮料等,关注残留溶剂和稳定性变化

6.农产品处理剂:水果、蔬菜表面涂层,检测纳他霉素残留量和环境迁移

7.包装材料:塑料瓶、铝箔等直接接触材料,验证相容性和吸附效应

8.原料药:纳他霉素纯品生产中间体,强化杂质谱和含量一致性检测

9.环境样品:土壤、水体中纳他霉素残留,采用痕量分析技术如LC-MS/MS

10.生物制剂:疫苗、细胞培养基等,评估抑菌活性和理化稳定性

检测方法

国际标准:

  • ISO21527-1:2008Microbiologyoffoodandanimalfeedingstuffs—Horizontalmethodfortheenumerationofyeastsandmoulds(微生物活性测试方法)
  • USP<81>AntimicrobialEffectivenessTesting(抑菌效果评估标准方法)
  • ICHQ3C(R8)Impurities:GuidelineforResidualSolvents(残留溶剂限量控制方法)
国家标准:
  • GB5009.XXXDeterminationofnatamycininfoods(食品中含量测定HPLC方法)
  • ChP2020GeneralTest1101Assayofantimicrobialagents(医药制剂含量和纯度标准)
  • GB4789.2Microbiologicalexaminationoffoodhygiene—Aerobicplatecount(微生物限度检测方法)
(方法差异说明:国际ISO方法通常使用平板扩散法测定抑菌活性,而国家标准GB4789.2侧重菌落计数;残留溶剂检测中ICH标准规定溶剂类别限值,ChP标准则细化流动相比例)

检测设备

1.高效液相色谱仪:HPLC-2000型(检测波长303nm,精度±0.5%)

2.气相色谱仪:GC-500型(检测限0.1ppm,载气氮气纯度99.999%)

3.紫外可见分光光度计:UV-300型(波长范围190-900nm,分辨率±0.1nm)

4.原子吸收光谱仪:AAS-100型(元素检测范围0.01-100ppm)

5.微生物培养箱:MBX-50型(温度控制±0.5°C,湿度控制±2%)

6.水分测定仪:KF-800型(卡尔费休法滴定精度±0.002%)

7.离心机:CF-15000型(转速范围500-15000rpm)

8.精密天平:BAL-0.0001型(量程0.001g-500g,精度±0.0001g)

9.pH计:PH-200型(测量范围0-14,精度±0.01)

10.灭菌釜:AUTOCLAVE-120型(温度121°C,压力0.15MPa)

11.溶出度测试仪:DIS-100型(桨法转速50-100rpm)

12.恒温恒湿箱:STB-40型(温度范围-10°Cto80°C,湿度10-95%)

13.渗透性分析系统:PERM-500型(Caco-2细胞模型通量检测)

14.包装密封测试仪:LEAK-0.01型(泄漏检测精度0.01%)

15.液质联用仪:LC-MS/MS-8000型(检测限0.01μg/L,扫描范围50-2000m/z)

北京中科光析科学技术研究所【简称:中析研究所】

报告:可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。

检测周期:7~15工作日,可加急。

资质:旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。

标准测试:严格按国标/行标/企标/国际标准检测。

非标测试:支持定制化试验方案。

售后:报告终身可查,工程师1v1服务。

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    一对一跟进,7*24h电话服务,可随时跟进试验进度
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