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因业务调整,暂不接受个人委托测试,望谅解(高校、研究所等性质的个人除外).
化学成分检测:
1.味精(谷氨酸钠):检测重点纯度≥99.0%、钠含量偏差、重金属残留及微生物污染,确保食品级合规性。
2.酵母提取物:检测重点氨基酸组成(谷氨酸≥10%)、微生物限度、重金属含量及过敏原筛查,适用于调味品和健康食品。
3.水解植物蛋白:检测重点重金属残留(铅、砷)、氯丙醇污染物≤0.01mg/kg、氨基酸profile及稳定性,用于酱油和肉制品。
4.核苷酸类增强剂(如5'-肌苷酸):检测重点纯度≥95.0%、残留溶剂(甲醇)、微生物污染及毒理学安全,应用于婴儿配方食品。
5.天然提取物(如蘑菇提取物):检测重点农药残留≤0.01mg/kg、活性成分定量、重金属及感官特性,针对有机和天然产品。
6.合成风味剂(如乙基麦芽酚):检测重点化学纯度≥98.0%、稳定性underheat、毒性指标及包装迁移物,用于烘焙和饮料行业。
7.复合调味料:检测重点各成分比例偏差±5%、交互作用安全性、微生物总体污染及过敏原控制,适用于方便食品和餐饮。
8.食品添加剂混合物:检测重点合规性withGB2760、元素杂质总和、稳定性understorage及感官一致性,用于标准化生产。
9.包装材料(如塑料容器):检测重点迁移物总量、特定化学物释放、相容性withenhancers及耐久性,确保无污染风险。
10.终端产品(如调味酱):检测重点整体安全性、消费者暴露评估、风味增强剂残留量及微生物指标,覆盖从原料到成品的链条。
国际标准:
1.气相色谱-质谱联用仪:Agilent7890B型(检测限0.1ppb,质量范围10-1000amu)
2.高效液相色谱仪:WatersAlliancee2695型(流速范围0.1-10mL/min,UV检测器波长190-800nm)
3.原子吸收光谱仪:PerkinElmerPinAAcle900T型(波长范围185-900nm,检测限0.001mg/kg)
4.微生物培养箱:MemmertINC108型(温度范围0-70°C,湿度控制20-95%RH)
5.毒性测试系统:HamiltonMicrolabSTARlet型(自动化液体处理,精度±1μL)
6.过敏原检测仪:RomerLabsAgraStrip型(检测限1mg/kg,响应时间10分钟)
7.稳定性试验箱:BinderKBF720型(温度范围-10-100°C,光照强度0-1000lux)
8.迁移物测试装置:GesmesCell100型(迁移面积1dm²,温度控制40-100°C)
9.感官评价室:CustomDesignDSR型(光线可调5600K,空气交换率10次/小时)
10.颗粒度分析仪:MalvernMastersizer3000型(测量范围0.01-3500μm,精度±0.5%)
11.pH计和溶解性测试仪:MettlerToledoSevenExcellence型(pH精度±0.01,温度补偿自动)
12.紫外-可见分光光度计:ShimadzuUV-2600型(波长范围190-1100nm,带宽1nm)
13.电子天平:SartoriusCubisII型(量程0-500g,精度0.0001g)
14.高速离心机:Eppendorf5430R型(转速100-15000rpm,温度控制-10-40°C)
15.自动化样品处理器:TecanFreedomEVOlyzer型(通量96样本/小时,交叉污染<0.1%)
报告:可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。
检测周期:7~15工作日,可加急。
资质:旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。
标准测试:严格按国标/行标/企标/国际标准检测。
非标测试:支持定制化试验方案。
售后:报告终身可查,工程师1v1服务。